Recette de chaussons

Cette enveloppe de pâte dorée qu'est le chausson se farci le plus souvent d'une compote de pommes. Moins courant mais tout aussi bon, on le trouve aussi à la poire ou encore à la framboise. On peut pousser l'imagination à farcir le chausson de toutes sortes de confitures de fruits mais aussi s'essayer à le préparer salé. Un mélange de viandes et de légumes ou de pommes de terre en fera un met délicieux.

  

Chaussons de frita

54 73 (73 votes)

EntréeFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: 6 tomates 4 poivrons verts 2 oignons 3 gousses d’ail huile d’olive sel, poivre 2 pâtes feuilletées...

Chaussons feuilletés à la viande hachée

54 39 (39 votes)

EntréeFacile
25 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...

Chaussons aux légumes

54 22 (22 votes)

EntréeTrès Facile
35 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 carottes 1 courgette 1 poivrons 1 oignon 1 jaune d'oeuf 200g de coulis de tomates 75g d'emmental râpé huile d'olive sel poivre p...

Chaussons à la viande hachée & aux petits légumes

54 12 (12 votes)

autreFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: * 250 g * 2 rouleaux de pâte feuilleté * 200 g de viande hachée * 4 tomates * 1/2 poivron * 1/2 carotte * 1/2 courg...

Chaussons italiens

55 10 (10 votes)

EntréeFacile
45 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: * Pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre 1 bonne pincée de sel 3 cuillère à soupe d'eau glacée 1 jaune d'œuf (pour dorer) * Garniture : ...

Chaussons aux courgettes, chèvre, miel et abricots secs

54 7 (7 votes)

EntréeFacile
25 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: La pâte au basilic : 300g de farine 125 g de yaourt brassé nature 10g d'huile d'olive 6g de levure chimique 50 g d'eau tiède 1/2 c à c de sel 1...

Chaussons aux abricots

55 6 (6 votes)

DessertTrès Facile
10 Minute(s)25 Minute(s)

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée un pot de confiture d'abricots un jaune d'œuf...

Chausson facon calzone

54 6 (6 votes)

PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: POUR LA PATE: 500 ml de farine, soir 250 g 150 ml d'eau 5 ml de sucre (1 cac) 10 ml de sel (j'ai mis 1 cac) 25 ml d'huile d'olive 20 gr de levur...

Le chausson coco, banane & chocolat.. parce que les pommes c'est

55 4 (4 votes)

DessertFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée au chocolat ou une pâte feuilletée normale 150 g de chocolat noir 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de miel (ou plus selo...

Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

55 3 (3 votes)

EntréeFacile
1 Heure(s)15 Heure(s)

Ingrédients: Ingrédients farce : * 300 g de viande hachée * 2 oignons * 2 cs de persil frais * 2 cs de coriandre frais * Sel, poivre * une pincé de pim...

Chaussons aux pommes et citrons

55 2 (2 votes)

DessertFacile
40 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: Ingrédients pour 8 petits chaussons aux pommes: La pâte : 180 g de farine 3 petits suisses (180g) 40% de matières grasses 90 g de beurre f...

Le impanate ou chaussons de pain farcis

54 65 (65 votes)

EntréeFacile
30 Minute(s)15 Minute(s)

Ingrédients: Pour la pâte 700 g de farine 1 sachet de levure déshydratée 15 g de sel Eau tiède. Pour la garniture : 6 pommes de terre 1 oignon 100 g de jambon c...

Empanadas au maïs et fromage (chaussons)

54 34 (34 votes)

EntréeFacile
25 Minute(s)20 Minute(s)

Ingrédients: 10 disques de pâte à empanadas (voir recette maison sur mon blog) ou 10 disques de pate brisée 100 g d’emmental ou mozzarella 100 g de maïs 1 oeuf...

Des chaussons façon pizza

54 27 (27 votes)

EntréeTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf du jambon 1 tomate de la sauce bolognaise du gruyère...

Chaussons au thon avec photos de préparation

54 8 (8 votes)

EntréeFacile
45 Minute(s)30 Minute(s)

Ingrédients: pour la pâte: 4 verres de farine ½ Verre d’huile de tournesol ½ Verre d’huile d’olive 2 càc de levure chimique Sel Eau pour...

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