Petit chausson poire-roquefort

Name: Petit chausson poire-roquefort
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 poire; 1 portion de roquefort; un jaune d’oeuf; 1 cuillère à café de lait

Apéritif

6 parts

8 min

15 min

facile

229 Kcal

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29

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 poire
1 portion de roquefort

pour dorer les chaussons :

un jaune d’oeuf
1 cuillère à café de lait

Préparation

Découper des ronds dans votre pâte feuilletée.
Peler la poire et la couper en petits morceaux.
Découper également le roquefort en petits morceaux.
Mettre quelques morceaux de poire et de roquefort au centre du cercle de pâte, puis refermer.
A l'aide d'un pinceau trempé dans le mélange jaune d’œuf / lait, dorer les chaussons.
Enfourner pour 15 minutes dans un four à 180°C.

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