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Petits gâteaux au chou-fleur


Voici des petits gâteaux qui n'ont seulement permettent de finir les restes, mais aussi de faire manger du chou au plus réticents.

  • Petits gâteaux au chou-fleur
  • Petits gâteaux au chou-fleur, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 269 Kcal (1 part)
ProPoints: 7 (1 part)

Ingrédients:

- 350 g de chou fleur cuit à la vapeur
- 30 g de maïzena
- 200 g de fromage blanc
- 150 g de riz thaï
- 1/2 complet cuit
- 1 gros œuf
- ciboulette
- sel de Guérande
- poivre du moulin
- piment d'espelette

Préparation:

Etape 1: Mixer environ 350 g de chou fleur cuit à la vapeur, ajouter 30 g de maïzena, 200 g de fromage blanc, environ 150 g de riz thaï 1/2 complet cuit, 1 gros œuf, ciboulette, sel de Guérande, poivre du moulin, piment d'espelette.

Etape 2: Remplir un moule à muffins et cuire dans le four préchauffer th6/7 pendant 20 à 25 minutes.

Etape 3: Servir tiède avec une petite salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 269Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 38.5g
  • 13%
  • Lipides:
  • 5.6g
  • 9%
  • Gras sat.:
  • 2.7g
  • 14%
  • Protéines:
  • 14.3g
  • 29%
  • Fibres:
  • 3.5g
  • 14%
  • Sucre:
  • 2.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 212g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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