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Gâteau au potimarron

Dessert
6 parts
20 min
45 min
facile
426 Kcal
Gâteau au potimarron
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.7€ (1.12€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Râper le potimarron finement. Réserver.
    Râper le zeste du citron puis le presser. Réserver zeste et jus.
  • Dans un saladier battre les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Incorporer ensuite la poudre d'amandes, la farine, la levure, le sel, le zeste , le jus et les écorces confites.
  • Bien mélanger puis ajouter le potimarron râpé. Mélanger à nouveau.
  • Verser dans un moule à cake ou à manqué et cuire 45 minutes.

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Gâteau renversé aux mirabelles et amandes


U une citrouille dans ma cuillère

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 426Kcal
  • Glucides: 36.4g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 26.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Végétarien
Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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