Mettez tous les ingrédients dans le thermomix ou blender et mélangez bien. C'est la base pour un clafoutis, après, c'est à vous de jongler avec un peu d'alcool ou des fruits!
Prendre de la rhubarbe, épluchez et coupez environ 3 ou 4 tiges, la rhubarbe est très acide, donc, si vous n'aimez pas trop l'acidité, ajoutez plus du sucre dans la pâte.
En plus de ça, ajoutez un peu de canelle.
Enfournez le clafoutis à 180° pendant une heure.
Ce clafoutis se déguste froid.
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