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Brochette avec aubergine 15 recettes

Recette Brochettes d'aubergine et lard.

Brochettes d'aubergine et lard.

6 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif moyen267 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 aubergine. 8 tranches fines de lard maigre ou de poitrine de porc. 2 cuillères à soupe de persil. 1 cuillère à soupe de chapelure. 1 gousse d'ail. 5 cl d'huile d'olive. sel et poivre....
Recette Brochettes aubergines, mozzarella et jambon de parme

Brochettes aubergines, mozzarella et jambon de parme


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile179 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 1 aubergines - 1 boule de mozzarella - 4 tranches de jambon - huile d'olive - sel...
Recette Brochette de poulet et aubergines sauce basque

Brochette de poulet et aubergines sauce basque


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile343 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 6 blancs de poulet - 2 aubergines - de la sauce douce basque...
Recette Des brochettes saumon / aubergine sauce chien !

Des brochettes saumon / aubergine sauce chien !


Plat facile 15 minutes 3 minutes
Ingrédients: Pour 6 brochettes - 600 g de filets épais de saumon - 1/2 aubergine - 3 c à soupe d'huile d'olive - 3 c à soupe coriandre - 1 petit citron vert Pour la sauce chien : - 3 c à soupe d'huile d'olive - 3 échalotes - 3 c à soupe coriandre - 1 gousse d'a...
Recette Brochettes de poulet au romarin et tian de légumes

Brochettes de poulet au romarin et tian de légumes

19 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile236 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet coupées en dés - 1 aubergine - 2 tomates - 1 oignon - branches de romarin - huile d'olive - sel - poivre...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

115 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

Brochette d'agneau marinée à la grecque accompagnée de sa papillotte de lègumes

2 votes
Plat facile 15 minutes 50 minutes
Ingrédients: - 4 brochettes d'agneaux - 2 pommes de terre - 2 tomates - 1 aubergine - 1 courgette - 1 boite de petit pois - 1 Oignon - 2 Citrons - De la ciboulette - Du persil - De la coriandre - De l'huile d'olive - sel - Poivre - tzatziki...
Recette Brochettes de st-jacques et fondue de légumes

Brochettes de st-jacques et fondue de légumes

1 vote
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif moyen297 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 8 noix de St-Jacques - 1 aubergine pour les brochettes - 1 aubergine pour la fondue - 1 courgette - 1 grosse tomate - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 cube de bouillon aux légumes méditerrannéen - 200 ml d'eau...
Recette Brochettes façon ratatouille

Brochettes façon ratatouille


Apéritif moyen 10 minutes 9 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 courgette - 1 oignon - 1 tomate - Moutarde, huile olive, paprika, curry...
Recette Brochettes de légumes sauce basque douce

Brochettes de légumes sauce basque douce


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile262 kcal 20 minutes
Ingrédients: - des tomates cerises - 16 champignons de Paris - 2 aubergines - 2 courgettes - un bol de sauce Sakari douce de la maison Laurent Petricorena...
Recette Brochettes de lieu et légumes

Brochettes de lieu et légumes


Apéritif facile 15 minutes 25 minutes
Ingrédients: Brochettes de légumes : - 1 courgette - 1 aubergine - 1/2 poivron rouge et vert - champignons de Paris frais - de l'huile, le jus d'un demi-citron - 1 gousse d'ail - du thym - sel et poivre Brochettes de lieu : - 200 g de lieu - tomates cerises - ...
15 recettes au barbecue, pour des festins autour du grill

15 recettes au barbecue, pour des festins autour du grill

16 votes

Un délicieux repas avec votre famille et/ou vos amis, en extérieur, en période estivale, ça vous tente hein ?! Qui dit repas dans le jardin dit barbecue ! Ptitchef partage avec vous ses recettes préférées et à partager :-)

Recette Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison


Entrée facile 15 minutes 12 minutes
Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: - 1 courgette - 1 aubergine - 2 gousses d'ail - 1 tomate - quelques olives et câpres - herbe de Provence - poivre, sel Huile de menthe: - quelques feuilles de menthe fraîche - 15cl d'huile d'olive 2) Brochette de...
Recette Brochettes de légumes à l'halloumi

Brochettes de légumes à l'halloumi


Apéritif facile 15 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 1 grosse aubergine - 3 poivrons - 200 g d'halloumi, coupé en gros dés - huile d'olive - poivre noir fraîchement moulun - herbes de provence...
Recette Legumes de saison (1/2) : version brochettes

Legumes de saison (1/2) : version brochettes


Apéritif facile 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: - 6 piques pour brochettes - 3 petites aubergines - 3 petites courgettes - 2 grosses tomates - Sel, poivre - Herbes de Provence - Huile d'olive...
Recette Brochettes de légumes au tofu mariné

Brochettes de légumes au tofu mariné


VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Plat facile250 kcal 14 minutes
Ingrédients: Pour la marinade de tofu : - 125 g de tofu en bloc - 3 cuillères à soupe de sauce Soja - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - Poivre du moulin - Piment d'espelette Les légumes : - 1/2 courgette - 1 gros champignon de Paris - 1/2 aubergine - Qu...
 

Petites brochettes d'agneau


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen249 kcal 17 minutes
Ingrédients: 600 gr de gigot d'agneau 3OO gr de tomates cerise 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert sel et poivre...


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