Posté le 15/07/2008 18:23:24 Par bulle de framboise (Voir son site)

Pour finir sur une note chocolatée (et bien méritée !!) après une partie de bowling bien mouvementée !

Les ingrédients indispensables pour 8 personnes :
(Appareil pour un moule carré ou 12 moules à muffins pour des brownies individuels)

* 200g de chocolat
* 125g de beurre
* 200g de sucre (150g est largement suffisant!)
* 2 c.à.s de farine
* 4 oeufs
* 50g de cerneaux de noix

Réalisation :

* Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre tout en remuant.
* Or du feu ajouter le sucre, mélanger et préchauffer votre four à 180°C.
* Incorporer les oeufs un à un à la préparation en mélangeant à chaque fois, puis ajouter la farine.
* Casser les cerneaux de noix et les mélanger à la pâte.
* Beurrer votre moule, verser la pâte et enfourner pour 20 min.

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