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Courgette avec oignon blanc 74 recettes

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Recette Tortilla courgette jambon oignon

Tortilla courgette jambon oignon


Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne - 400 g de pommes de terre à chair ferme - 1 oignon blanc - un peu de gruyère râpé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 8 gros œufs - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 30 g de beurre - un peu d...
Recette Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)

Méli-mélo croquant de saison (asperges, radis, courgettes, oignon...)


Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - asperge - radis - courgette - oignon blanc - quelques feuilles d'une romaine - huile d'amande grillée - mélange d'épice: sel, sésame, poivre noir, cannelle, fenouil, gingembre, coriandre, girofle, ail, anis, oignon, badiane......
Recette Velouté de courgette au basilic

Velouté de courgette au basilic

8 votes
Entréefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: Recette pour une casserole de 3L 0,5***/pers 1/2 grosse courgette 2 oignons blancs 1 oignon rouge 3 branches de basilic Poivre 2 cubes bouillon dégraissé de volaille 1 CS de philadelhia light tomate-pesto 1 cc de MG allégée...
Recette Flan aux courgettes

Flan aux courgettes

2 votes
Platmoyen25 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 4 ou 5 courgettes pas trop grosses (600g environ) - 2 oignons blancs ou 1 petit jaune - 3 oeufs - 2 tranches de jambon blanc ou fumé - 1 sachet de 100g de parmesan - 2 cuillères à soupe de lait - 250g de cr...
Recette Velouté de courgettes, citron et thym de fumiko

Velouté de courgettes ,citron et thym de fumiko

1 vote
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 courgettes - 80 g d'oignon blanc - 1/3 citron - 4 brindilles de thym frais - 5 g de beurre - 100 g de parmesan râpé - 20 cl de lait demi écrémé - 4 à 6 cuillères d'huile d'olive...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

66 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Velouté de courgette à la menthe

Velouté de courgette à la menthe

1 vote
Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 oignon blanc - 1 courgette - 1 Kub Or (bouillon de légumes) - 1 dosette de safran en poudre - 4 lamelles de citrons confits - Huile d'olive - Sel, poivre du moulin...
Recette Fritatta de courgettes

Fritatta de courgettes

14 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen264 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 courgette en tranches fines 2 oignons blancs moyens émincés 6 oeufs, légèrement battus 1 c. s. de ciboulette ciselée 2 c. s. d'huile d'olive 60 g de parmesan râpé...
Recette Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

Poêlée de courgettes et champignons, surmontée de son œuf poché

9 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen159 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 courgettes, lavées, non épluchées, coupées en morceaux pas trop fins 1 gros oignon blanc, épluchée, coupé en lamelles 2 gousses d’ail, épluchés, hachés 20 champignons de paris, lavés, coupés en 4 1l d’eau 4 oeufs très frais 4 pincées de piment d’es...
Recette Gratin de courgettes au piment d'espelette

Gratin de courgettes au piment d'espelette

2 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de volaille en poudre (ou 1 petit cube émietté) 1 oignon blanc (1 gros ou 2 moyens) 1 gousse d’ail 1 paqu...
Recette Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

1 vote
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile208 kcal26 minutes
Ingrédients: - 4 belles courgettes - 1 oignon blanc - 1 gousse d'ail - 100 ml de vinaigre de vin blanc - 100 ml de vin blanc - marjolaine fraiche ou sèche - poivre sarawak ou noir - sel - huile d'olive...
Recette Fondant de courgettes à l'espagnole!

Fondant de courgettes à l'espagnole!

1 vote
Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 850 g de courgettes - 1 poivron de chaque couleur - 1/2 oignon doux 2 oignons blancs - 12 gousse d'ail - 50 cl de bouillon de volaille + 50 cl de bouillon de légumes - 140 g de chorizo doux extra fort en tranches - sel et poivre...
Recette Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile37 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe de couteau d'ail 1 cuillère à soupe d'estragon (haché) 2 cuillères à soupe de fromage blanc Sel...
Recette Salade de courgettes et boulgour

Salade de courgettes et boulgour

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile485 kcal20 minutes
Ingrédients: - 300 g de boulgour - 60 g de parmesan en morceau - 3 courgettes - 2 citrons jaunes - 2 petits oignons blancs nouveaux - 1 petit bouquet de menthe et de basilic - 5 cl d'huile d'olive - du sel - du poivre...
Recette Courgettes farçies au chorizo

Courgettes farçies au chorizo

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile325 kcal50 minutes
Ingrédients: - 5 courgettes pas trop grosses - 150 g de chorizo mixé - 1 oignon blanc - huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 tomate séchée coupée en morceaux - 100 g de coulis de tomates - 2 cuillères à soupe de fromage blanc...
Recette Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile208 kcal18 minutes
Ingrédients: - 4 belles courgettes - 1 oignon blanc - 1 gousse d'ail - 100 ml de vinaigre de vin blanc - 100 ml de vin blanc - marjolaine fraiche ou sèche - poivre sarawak ou noir - sel - huile d'olive...


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