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Crème au tofu

17 recettes

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Recette Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

19 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Platfacile549 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Recette Petite creme de fromage tofu aux framboises

Petite creme de fromage tofu aux framboises

VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile323 kcal20 minutes
Ingrédients: - 400 g de fromage tofu soft ou léger - 125 g de framboises fraîches plus quelques unes pour la garniture - 125 ml de crème fraîche montée en chantill...
Recette Crème brûlée à la mangue et au tofu

Crème brûlée à la mangue et au tofu

Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 grosse mangue - 100 g ou 3 1/2 onces de crème fraîche faible en gras - 150 g ou 5 onces de tofu - 60 ml ou 4 cuillères à soupe de cassonade brut...
Recette Fèves, tofu et crème chèvre-sésame

Fèves, tofu et crème chèvre-sésame

Entréefacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 400 g de fèves pelées surgelées - 200 g de tofu amandes-sésame - 50 g de bûche de chèvre - 1 Cuillère à Soupe de Tahin - 10 cl de crème de soja - ...
Recette La meilleure soupe au miso du monde

La meilleure soupe au miso du monde

VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile322 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de dashi en poudre - 2 cuillères à soupe de miso blanc - Quelques cubes de tofu ferme (une dizaine) - 1/2 poir...
Tofu : Fromage de l'Asie !

Tofu : Fromage de l'Asie !

8 votes

Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

Recette Quiche lorraine qui change: absolument divine

Quiche "lorraine" qui change: absolument divine

Entréefacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: Pâte brisée: - 175 g de farine d'épeautre complète - 80 g de beurre - 2 à 3 cuillères à soupe d'eau bien froide - 1 pincée de sel Garniture: - 2...
Recette Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

1 vote
Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arômes une Creme patissiere dukan ( saveur vanille ) une pincée de cacao en poudre ( décoration) Pour la génoise : mixer[...]
Recette Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

1 vote
Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison". Dans le bol du TM Mettre 250 g de chocolat noir pâtissier en petits[...]
Recette Crème dessert au tofu banane

Crème dessert au tofu banane

1 vote
Un autre dessert avec du tofu soyeux. J'avais déjà fait un pot chocolaté avec le même principe dont la recette est ici. Mais j'ai honte de la présenter car la photo est très très moche. J'ai bien changé! ^^Sinon, ce faux cheese cake à la banane,[...]
Recette Crème à l'érable, banane et tofu

Crème à l'érable, banane et tofu

Des coupes desserts qui se sont envolées par enchantement! 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté (500 ml)1/2 tasse de sirop d'érable (125 ml)1 banane (grosse) mûre3 c. à soupe beurre de sésame (tahini) (45 ml) *J'ai remplacé par du beurre[...]
Soja et produits à base de soja

Soja et produits à base de soja

3 votes

Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...

Recette Crème au tofu chocolat banane

Crème au tofu chocolat banane

Comme promis hier, voici la recette de la crème au tofu au chocolat. Elle fleurit beaucoup sur les blogs, et je n'enai donc pas retenu une en particulier. Bon, à la base ça devait être une mousse, mais je pense que je n'ai pas assez battu, et ça m'a[...]
Recette Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

et c'est tout ??? J'ai acheté de nouveau du tofu dans mon magasin bio et je voulais faire une crème dessert avec des pistaches, pour utiliser les derniers petits sachets....et en tâtonnant, j'ai trouvé cette recette sympatoche....moi-même,[...]
Recette Crème tofu aux fraises

Crème tofu aux fraises

Le dessert idéal pour compléter un repas copieux ou lorsque les journées sont chaudes.Cette crème rappelle les smoothies mais en plus onctueux.J'ai diminué de beaucoup la quantité de miel, vous pouvez l'ajuster selon l'acidité des fruits choisis.750[...]
Recette Creme brulée au tofu ? de Ktya

Creme brulée au tofu ? de Ktya

100g de Tofu 20 cl de lait liquide 1 oeuf édulcorant Arome au choix Mixé le tout et mettre au four au bain marie. Piqué avec la pointe d’un couteau pour voir quand c’est cuit. 1 stick canderel vanille cannelle Mélangé le stick avec[...]
Recette Fricassée de champignons au tofu

Fricassée de champignons au tofu

Pour cette recette il vous faut :200 g de champignons frais émincés100 g de tofu10 cl de crème de sojaUn peu de cibouletteSel,poivreSauce sojaCoupez votre tofu en lamelles, imbiber le d'un peu de sauce de soja.Faites revenir vos champignons dans uen[...]




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