Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...
Ingrédients: - 400 g de fromage tofu soft ou léger - 125 g de framboises fraîches plus quelques unes pour la garniture - 125 ml de crème fraîche montée en chantill...
Ingrédients: - 1 grosse mangue - 100 g ou 3 1/2 onces de crème fraîche faible en gras - 150 g ou 5 onces de tofu - 60 ml ou 4 cuillères à soupe de cassonade brut...
Ingrédients: - 400 g de fèves pelées surgelées - 200 g de tofu amandes-sésame - 50 g de bûche de chèvre - 1 Cuillère à Soupe de Tahin - 10 cl de crème de soja - ...
Ingrédients: - 500 ml d'eau - 1 cuillère à soupe de dashi en poudre - 2 cuillères à soupe de miso blanc - Quelques cubes de tofu ferme (une dizaine) - 1/2 poir...
Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...
Ingrédients: Pâte brisée: - 175 g de farine d'épeautre complète - 80 g de beurre - 2 à 3 cuillères à soupe d'eau bien froide - 1 pincée de sel Garniture: - 2...
Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arômes
une Creme patissiere dukan ( saveur vanille )
une pincée de cacao en poudre ( décoration)
Pour la génoise : mixer[...]
Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison".
Dans le bol du TM
Mettre 250 g de chocolat noir pâtissier en petits[...]
Un autre dessert avec du tofu soyeux. J'avais déjà fait un pot chocolaté avec le même principe dont la recette est ici. Mais j'ai honte de la présenter car la photo est très très moche. J'ai bien changé! ^^Sinon, ce faux cheese cake à la banane,[...]
Des coupes desserts qui se sont envolées par enchantement! 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté (500 ml)1/2 tasse de sirop d'érable (125 ml)1 banane (grosse) mûre3 c. à soupe beurre de sésame (tahini) (45 ml) *J'ai remplacé par du beurre[...]
Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...
Comme promis hier, voici la recette de la crème au tofu au chocolat. Elle fleurit beaucoup sur les blogs, et je n'enai donc pas retenu une en particulier.
Bon, à la base ça devait être une mousse, mais je pense que je n'ai pas assez battu, et ça m'a[...]
et c'est tout ???
J'ai acheté de nouveau du tofu dans mon magasin bio et je voulais faire une crème dessert avec des pistaches, pour utiliser les derniers petits sachets....et en tâtonnant, j'ai trouvé cette recette sympatoche....moi-même,[...]
Le dessert idéal pour compléter un repas copieux ou lorsque les journées sont chaudes.Cette crème rappelle les smoothies mais en plus onctueux.J'ai diminué de beaucoup la quantité de miel, vous pouvez l'ajuster selon l'acidité des fruits choisis.750[...]
100g de Tofu
20 cl de lait liquide
1 oeuf
édulcorant
Arome au choix
Mixé le tout et mettre au four au bain marie. Piqué avec la pointe d’un couteau pour voir quand c’est cuit.
1 stick canderel vanille
cannelle
Mélangé le stick avec[...]
Pour cette recette il vous faut :200 g de champignons frais émincés100 g de tofu10 cl de crème de sojaUn peu de cibouletteSel,poivreSauce sojaCoupez votre tofu en lamelles, imbiber le d'un peu de sauce de soja.Faites revenir vos champignons dans uen[...]
