Crème au tofu

17 recettes

Galette aux carottes à la crème, tofu fumé & comté

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Platfacile
549 kcal30 minutes

Ingrédients: 1 galette de sarrasin (blé noir) 1/2 carotte (grosse ; râpée) 1 cuillère à soupe de crème fraîche 80 g de tofu (fumé coupé en cubes) 80 g de comté...

Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

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Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arômes une Creme patissiere dukan ( saveur vanille ) une pincée de cacao en poudre ( décoration) Pour la[...]

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

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Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison". Dans le bol du TM Mettre 250 g de chocolat[...]

Crème dessert au tofu banane

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Un autre dessert avec du tofu soyeux. J'avais déjà fait un pot chocolaté avec le même principe dont la recette est ici . Mais j'ai honte de la présenter car la photo est très très moche. J'ai bien changé! ^^ Sinon, ce faux cheese cake à la[...]

Petite creme de fromage Tofu aux framboises

Un petit dessert leger pour finir son repas dans la douceur, j'avoue que c'est la premiere fois que je m'applique au tofu en dessert, d'habitude je me contente de l'utiliser grille ou marine dans une salade mais en dessert on le trouve encore[...]

Tofu : Fromage de l'Asie !

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Autrefois, il ne se trouvait que dans les marchée alimentaires d'Asie. Cet aliment semble fade et peut donc être accompagner aisément d’ingrédients aromatiques autour, ce qui le rend extrêmement polyvalent et très nutritif en constituant en partie une alimentation...

crème au chocolat et au tofu

Cette délicieuse recette est tirée du blog " Cléa cuisine ". Elle permet de faire une crème au chocolat délicieuse sans des tonnes d'ingrédients, sans cuisson autre que faire fondre le chocolat. Et bonne nouvelle pour les allergiques elle ne[...]

Crème brûlée à la mangue et au tofu

Un dessert qui ravira vos papilles en ce février glacial! Un plaisir gourmand provenant d'un hebdo à grand tirage que j'ai déniché je ne sais trop où, chez ma coiffeuse sinon chez ma mère et que j'avais le goût de réaliser depuis un certain[...]

Fèves, tofu et crème chèvre-sésame

Ingrédients 400g de fèves pelées surgelées 200g de tofu amandes-sésame (de la marque Taifun, vendue en boutique bio) 50g de bûche de chèvre 1 CS de Tahin 10 cl de crème de soja 1 gousse d’ail 1 CS de graines de sésame 1,5 CS[...]

Crème à l'érable, banane et tofu

Des coupes desserts qui se sont envolées par enchantement! 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté (500 ml) 1/2 tasse de sirop d'érable (125 ml) 1 banane (grosse) mûre 3 c. à soupe beurre de sésame (tahini) (45 ml) *J'ai remplacé par du[...]

Crème au tofu chocolat banane

Comme promis hier, voici la recette de la crème au tofu au chocolat. Elle fleurit beaucoup sur les blogs, et je n'enai donc pas retenu une en particulier. Bon, à la base ça devait être une mousse, mais je pense que je n'ai pas assez battu, et[...]

Soja et produits à base de soja

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Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...