Crème au tofu

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

Recette perso, d'après la base de celle de Laurence Salomon. Adaptée au Thermomix, elle est sans oeufs ni beurre, ni crème. Utilisation d'un lait végétal "fait maison". Dans le bol du TM Mettre 250 g de chocolat[...]

Génoise au tofu fourrée à la crème à la vanille ? d?Elodie

Pour la génoise :2 Blocs de tofu ferme ( = 250 g) + 100 g fromage frais à tartiner 4% MG + 3 oeufs + édulcorant + cannelle et arômes une Creme patissiere dukan ( saveur vanille ) une pincée de cacao en poudre ( décoration) Pour la[...]

Crème dessert au tofu banane

Un autre dessert avec du tofu soyeux. J'avais déjà fait un pot chocolaté avec le même principe dont la recette est ici . Mais j'ai honte de la présenter car la photo est très très moche. J'ai bien changé! ^^ Sinon, ce faux cheese cake à la[...]

Creme brulée au tofu ? de Ktya

100g de Tofu 20 cl de lait liquide 1 oeuf édulcorant Arome au choix Mixé le tout et mettre au four au bain marie. Piqué avec la pointe d’un couteau pour voir quand c’est cuit. 1 stick canderel[...]

Crème tofu aux fraises

Le dessert idéal pour compléter un repas copieux ou lorsque les journées sont chaudes. Cette crème rappelle les smoothies mais en plus onctueux. J'ai diminué de beaucoup la quantité de miel, vous pouvez l'ajuster selon l'acidité des fruits[...]

Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

et c'est tout ??? J'ai acheté de nouveau du tofu dans mon magasin bio et je voulais faire une crème dessert avec des pistaches, pour utiliser les derniers petits sachets....et en tâtonnant, j'ai trouvé cette recette sympatoche....moi-même,[...]

Crème au tofu chocolat banane

Comme promis hier, voici la recette de la crème au tofu au chocolat. Elle fleurit beaucoup sur les blogs, et je n'enai donc pas retenu une en particulier. Bon, à la base ça devait être une mousse, mais je pense que je n'ai pas assez battu, et[...]

Crème à l'érable, banane et tofu

Des coupes desserts qui se sont envolées par enchantement! 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté (500 ml) 1/2 tasse de sirop d'érable (125 ml) 1 banane (grosse) mûre 3 c. à soupe beurre de sésame (tahini) (45 ml) *J'ai remplacé par du[...]

Fèves, tofu et crème chèvre-sésame

Ingrédients 400g de fèves pelées surgelées 200g de tofu amandes-sésame (de la marque Taifun, vendue en boutique bio) 50g de bûche de chèvre 1 CS de Tahin 10 cl de crème de soja 1 gousse d’ail 1 CS de graines de sésame 1,5 CS[...]

Crème brûlée à la mangue et au tofu

Un dessert qui ravira vos papilles en ce février glacial! Un plaisir gourmand provenant d'un hebdo à grand tirage que j'ai déniché je ne sais trop où, chez ma coiffeuse sinon chez ma mère et que j'avais le goût de réaliser depuis un certain[...]