Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux Les disposer dans un plat allant au four et saupoudrer de sucre vanillé et d'une cas d'amandes en poudre
Dans un saladier, mettre la farine avec les amandes, noisettes, cannelle et sucre Mélanger puis ajouter le beurre mou découpé en petits morceaux Pétrir et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène Emietter ensuite la pâte sur les pommes
Recouvrir de papier aluminium et enfourner 25 minutes
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