Mettre les carambars et la crème dans une casserole sur feu moyen. Laisser les carambar fondre tout en remuant avec une cuillère en bois. Mettre dans un récipient et laisser refroidir
Base cupcake :
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent. Tamiser la farine et la levure puis l'incorporez. Pour finir ajouter la ganache au carambar. Bien mélanger le tout et y mettre dans des moules muni de caissettes Cuire à 180°
Glaçage :
Mélanger la ganache et la mascarpone ensemble en faisant attention de ne pas liquéfier le mélange. Mettre dans une poche à douille et dresser
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Recette bien expliquée et simple à réaliser. Qui plus est, elle est délicieuse ! A faire et refaire, sans hésiter ! Mon épouse et les enfants ont appréciés.
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Commentaires des membres:
Recette bien expliquée et simple à réaliser. Qui plus est, elle est délicieuse ! A faire et refaire, sans hésiter ! Mon épouse et les enfants ont appréciés.
Excelent pour prtit et grand gourmand .