Des petits gâteaux sans gras, ni lait, ni œuf, ni farine ..

Name: Des petits gâteaux sans gras, ni lait, ni œuf, ni farine ..
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de flocons d'avoine; 80 g de noix de coco râpée; 100 g de noisettes en poudre; 10 g de cassonade; 50 g d'abricots secs

Envie d'un dessert facile à réaliser mais tout à fait bon et savoureux? Essayer alors de cuisiner ces petits gâteaux très parfumés, succulents et extraordinaires.

Dessert

4 parts

1 h 15 m

25 min

facile

376 Kcal

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Ingrédients

100 g de flocons d'avoine
80 g de noix de coco râpée
100 g de noisettes en poudre
10 g de cassonade
50 g d'abricots secs

Préparation

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec un peu d'eau (environ 1/2 verre), jusqu'à former une boule de pâte qui se tienne bien.
Placer les abricots dans un ramequin et les recouvrir d'eau chaude.
Laisser tout ça reposer pendant 1 heure.
Préchauffer le four à 200°.
Couper ensuite les abricots en morceaux, et les incorporer aux flocons d'avoine (à la main, c'est encore le plus simple). Ajouter la noix de coco et la poudre de noisette, bien mélanger (toujours à la main, c'est toujours le plus simple!).
Former de petites boules de pâtes, légèrement aplaties, puis les poser sur un plaque de cuisson. Enfourner pour 25 minutes environ.

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