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Espuma des fruits de la passion à l'ananas

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Un dessert léger, très raisonnable à la base d'ananas... C'est vraiment bon! vous pouvez même choisir les fruits de votre choix.

Espuma des fruits de la passion à l'ananasType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 35 Kcal

Ingrédients:

- Un nectar du fruit de la passion (33 cl)
- un peu de sucre
- 2 feuilles de gélatine
Préparation:

Etape 1: Faites chauffer le nectar du fruit de la passion (33 cl) et ajoutez une gousse de vanille fendue et un peu de sucre.

Préparation etape 2 - Espuma des fruits de la passion à l'ananasEtape 2: Ensuite, faites fondre 2 feuilles de gélatine dans le nectar. Passez le jus au chinois et remplissez le Thermo Whip avec, chargez ensuite avec 2 capsules et laissez au frais pendant au moins d'une nuit.

Etape 3: Et voilà, maintenant, choisissez l'ananas et marinez les avec un peu de jus de citron vert et servez avec l'espuma aux fruits de la passion.


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 35Kcal
  • 2%
  • Glucides:
  • 7.6g
  • 3%
  • Lipides:
  • 0g
  • 0%
  • Fat saturat:
  • 0g
  • 0%
  • Protéines:
  • 0.7g
  • 1%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 7.6g
  • ProPoints:
  • 1

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 37g


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Par Bolli's Kitchen (Voir son site)






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