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Espuma des fruits de la passion à l'ananas

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Un dessert léger, très raisonnable à la base d'ananas... C'est vraiment bon! vous pouvez même choisir les fruits de votre choix.

Espuma des fruits de la passion à l'ananasType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 35 Kcal | ProPoints: 1
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Ingrédients:

- Un nectar du fruit de la passion (33 cl)
- un peu de sucre
- 2 feuilles de gélatine
Préparation:

Etape 1: Faites chauffer le nectar du fruit de la passion (33 cl) et ajoutez une gousse de vanille fendue et un peu de sucre.

Préparation etape 2 - Espuma des fruits de la passion à l'ananasEtape 2: Ensuite, faites fondre 2 feuilles de gélatine dans le nectar. Passez le jus au chinois et remplissez le Thermo Whip avec, chargez ensuite avec 2 capsules et laissez au frais pendant au moins d'une nuit.

Etape 3: Et voilà, maintenant, choisissez l'ananas et marinez les avec un peu de jus de citron vert et servez avec l'espuma aux fruits de la passion.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 35Kcal
  • 2%
  • Glucides:
  • 7.6g
  • 3%
  • Lipides:
  • 0g
  • 0%
  • Fat saturat:
  • 0g
  • 0%
  • Protéines:
  • 0.7g
  • 1%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 7.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 37g


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Par Bolli's Kitchen (Voir son site)






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