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Recette à l'ananas
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Fruit tropical très parfumé à l'écorce coriace et à la chair jaune et sucrée, l'ananas est l'ingrédient essentiel d'une cuisine ensoleillée et vitaminée.
Dans les îles, l'ananas entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées-salées, parmi lesquelles les brochettes poulet ananas, crevette ananas, jambon ananas
à accompagner de riz à l'ananas pour parfaire le menu.
Pour le dessert, on succombe au gâteau à l'ananas, aux rondelles d'ananas au sirop ou à l'ananas flambé, autant de gourmandises qui achèveront avec légèreté un repas un peu riche.
Sans oublier le jus d'ananas, véritable bombe de vitamines et de saveurs.
Crème à l'ananas
(77 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 boîte d' ananas en morceaux (340 g poids net) 1 boîte de lait concentré sucré 2 jaunes d'oeufs tamisés 200 ml de lait chantilly por la déco...
Bolo de ananás
(43 votes)DessertFacile
60 Minute(s)45 Minute(s)
60 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 1. 200g de manteiga 2. 250g de açúcar 3. 6 ovos 4. 225g de farinha 5. 1 colher (sopa) de fermento em pó 6. 4 colheres...
Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco
(20 votes)DessertTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte brisée (rapide et facile) : - 280gr de farine - 50gr de noix de coco en poudre - 150 g de beurre mou - 50gr de sucre - 5 à 10cl d'...
Moëlleux à l'ananas
(15 votes)autreTrès Facile
10 Minute(s)40 Minute(s)
10 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 4 oeufs 180gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 80 ml de lait 250 gr de farine ...
Gâteau à l'ananas et l'orange
(15 votes)DessertTrès Facile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: La pâte : 2 ufs 7 c.à.s de sucre 7 c.à.s de lhuile 7 c.à.s de lait 7 c.à.s de farine 1 sachet de levure (15g) La crème : Cr...
Gâteau renversé aux ananas
(14 votes)autreTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de sucre en morceaux, 2 càs d'eau + quelques gouttes de citron 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de beurre ramolli 100 g de farine 1/2 sachet de...
Avocats aux crevettes et sauge ananas
(11 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)0 Minute(s)
20 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 12 crevettes bouquet 1 citron 1 piment rouge frais 6 feuilles de sauge ananas 1 petite cuillère à café de mélange 5 baies moulu...
Magret de canard à l'ananas flambé au rhum
(11 votes)PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 magrets de canard 1 boîte d'ananas au jus 5 c à s de sucre de canne 5 c à s de rhum sel, poivre 1 c à s de beurre...
Mousse de thon ananas, une entrée d'été
(10 votes)EntréeFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
30 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de thon en boîte 3 c à soupes de mayonnaise 1 c à soupe de cognac 1 c à café de concentré de tomate ou 1 c à soup...
Salade de poulet tandoori à l'ananas frais
(10 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 ananas 8 tomates cerises 1 échalote 1 yaourt bulgare 2 citrons verts 1 fruit de la passion Quelques feuilles de salade Huile d...
Gâteau renversé à l'ananas
(8 votes)DessertFacile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 demi boîte d'ananas au sirop 100 g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levur...
Curry de poulet à lananas
(8 votes)PlatFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 4 escalopes ou filets de poulet 15cl de bouillon de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou une petite boîte d'ananas au sir...
Filet mignon de porc en cocotte , confit de poivrons et ananas , recette anne sophie pic
(8 votes)PlatFacile
25 Minute(s)90 Minute(s)
25 Minute(s)90 Minute(s)
Ingrédients: pour 4 personnes : 1 filet mignon de 600 gr 4 petits oignons nouveaux 1 cuil d'huile d'arachide 1 cuil d'huile d'olive 20 gr de beurre demi-sel ...
Cheesecake ananas noix de coco
(7 votes)DessertFacile
15 Minute(s)50 Minute(s)
15 Minute(s)50 Minute(s)
Ingrédients: 150 g de biscuits Mc Vitie's Original 80 g de beurre 500 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 150 g de sucre 300 g d'ananas en purée 3 c à ...
Riz au lait vanille ,ananas aux pepites de framboises
(6 votes)DessertTrès Facile
50 Minute(s)30 Minute(s)
50 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de riz rond à dessert - 6 tranches d'ananas frais ou en boite-200 g de framboises surgelées - 500ml de lait - 60 g de sucre - 1/2 gousse de vani...