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Recette aux fruits de la passion 408 recettes

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Le fruit de la passion nous fait tous succomber au péché de gourmandise lorsqu'on croque sa chair juteuse ou qu'on sirote un délicieux jus de fruit de la passion. Ce fruit exotique ne dépareille pas au sein d'une estivale salade mangue passion, mais il peut très bien mettre sa saveur en exergue dans une crème brûlée aux fruits de la passion, un gâteau chocolat passion ou un sorbet aux fruits de la passion. Lorsqu'il s'acoquine avec des viandes, le fruit de la passion se savoure par exemple en salade de poulet aux fruits de la passion.

Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

51 votes
Dessert moyen446 kcal 30 minutes
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines d’une gousse de vanille 1/2 mangue 2 fruits de la passion 1 grenade 1 barquette de framboises (peti...
Recette Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

50 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessert moyen526 kcal 2 heures, 40 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 120g de sucre glace 1 pincée de sel Pour la chantilly : 40 cl de crème fluide (à 30% MG) 1 sachet chantifix 50 g de sucre en poudre Pour la garniture : 1 grenade 1 mangu...
Recette Tarte aux fruits de la passion meringuée

Tarte aux fruits de la passion meringuée

48 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessert facile1232 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 œufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de sucre vanillé 15 g de Maïzena 50 g de beurre Pour la meringue : 6 blancs d’œufs 350 g de sucr...
Recette Tarte pâtissière aux fruits de la passion

Tarte pâtissière aux fruits de la passion

38 votes
Dessert moyen 15 minutes 40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée épaisse 2 oeufs + 1 jaune 1 litre de lait 100 gr de maïzena 165 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille de Cap d’Ambre Vanille 3 fruits de la passion...
Recette Prodigieuse pavlova de nigella lawson

Prodigieuse pavlova de nigella lawson

19 votes
Dessert moyen 2 heures 1 heure
Ingrédients: POUR LA MERINGUE : - 4 blancs d’œufs - 250 g de sucre semoule - 1 pincée de sel - 2 cuillères à café de fécule de maïs " Maïzena " - 1 cuillère à café de vinaigre blanc ou de jus de citron - 1/4 à 1/2 cuillère à café de vanille liquide POUR LA GARNI...
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

8 votes
Autre moyen 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le moule cosy, je vous indique donc toutes les quantités pour deux biscuits de la façon suivante : *2 ...
Recette Mon flan aux fruits de la passion

Mon flan aux fruits de la passion

7 votes
Végétarien
Dessert moyen314 kcal 1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1/2 litre de lait - 3 oeufs - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40g de farine - 40g de maïzena - 1 c. à soupe d'arôme naturel de fruits de la passion...
Recette Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

Verrine de mangue, espuma pina colada, coulis de fruits de la passion

7 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile572 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 1 mangue - 200 ml de lait de coco - 80 g de sucre vanillé - 200 ml de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de rhum blanc - 4 fruits de la passion - 75 g de sucre - 2 cuillères à café de rhum blanc...
Recette Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

Brochette de saint-jacques, riviera de mangue

7 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif moyen425 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint- Jacques - 1 mangue mûre, - 3 oranges à jus - 1 fruit de la passion - 1 petit concombre, ou 1/3 de concombre standard - 1 oignon rouge - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - 4 cuillères à soupe d'huile d’olive - Sel et p...
Recette Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux fruits de la passion

6 votes
Autre moyen 20 minutes 30 minutes
Ingrédients: De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100 grs de beurre froid...
Recette Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

6 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile446 kcal 1 heure
Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : - 600 g de yaourt à la grecque - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 130 g de miel - 50 g de crème entière liquide ou épaisse Pour le sorbet mangue passion : - 300 g de purée de mangue - 100 g de purée de fr...
Recette Confiture de carottes, passion vanille

Confiture de carottes, passion vanille

5 votes
Autre moyen 30 minutes 30 minutes
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une gousse de vanille le jus d'un citron vert...
Recette Tarte ananas-passion - recette thermomix

Tarte ananas-passion - recette thermomix

4 votes
Végétarien
Dessert moyen570 kcal 2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucré : 200 g de farine (très fine ; T45) 80 g sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g de beurre (très froid) 1 oeuf Pour la crème passion (la veille) : 500 g de lait 50 g de purée de fruit de la passion 5...
Recette Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

4 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessert facile171 kcal 1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 3 blancs d’œufs 100 grammes de sucre 100 grammes de sucre glace tamisé Le jus d’un quart de citron Une pincée de sel Pour la chantilly : 150 ml de crème liquide (très froide) 2 cuillères à soupe de sucre glace tamisé 1 s...
Recette Bavarois au fruit de la passion

Bavarois au fruit de la passion

4 votes
Dessert moyen 30 minutes 6 heures
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat 4 oeufs 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de sel 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine de blé 2 c. à s. de cacao en poudre Pour le bavarois 1 boîte de lait concentré sucré 350 ml de jus de fruit de la passion (enviro...


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