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Recette aux fruits de la passion

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recette aux fruits de la passionLe fruit de la passion nous fait tous succomber au péché de gourmandise lorsqu'on croque sa chair juteuse ou qu'on sirote un délicieux jus de fruit de la passion. Ce fruit exotique ne dépareille pas au sein d'une estivale salade mangue passion, mais il peut très bien mettre sa saveur en exergue dans une crème brûlée aux fruits de la passion, un gâteau chocolat passion ou un sorbet aux fruits de la passion. Lorsqu'il s'acoquine avec des viandes, le fruit de la passion se savoure par exemple en salade de poulet aux fruits de la passion.

Critères

Recette Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

Pavlova aux fruits, un dessert aussi beau que léger

51 votes
Dessertmoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 meringues (de 6/8 cm de diamètre et 3 cm de haut préparées par votre boulanger) 20cl de crème liquide entière 2 CS de sucre glace Les graines d’u...
Recette Tarte aux fruits de la passion meringuée

Tarte aux fruits de la passion meringuée

47 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile1213 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture : 6 œufs (entiers) 7 fruits de la passion (soit environ 12 cl de jus sans les pépins) 150 de sucre 1 sachet de ...
Recette Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

44 votes
Dessertmoyen40 minutes2 heures
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 120 g de sucre en poudre 120g de sucre glace 1 pincée de sel Pour la chantilly : 40 cl de crème fluide (à...
Recette Tarte pâtissière aux fruits de la passion

Tarte pâtissière aux fruits de la passion

38 votes
Dessertmoyen15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée épaisse 2 oeufs + 1 jaune 1 litre de lait 100 gr de maïzena 165 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille de C...
Recette Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

Entremets aux fruits de la passion (version individuelle)

8 votes
autremoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le mo...
Recette Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

6 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile446 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : - 600 g de yaourt à la grecque - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 130 g de miel - 50 g de crème entière li...
Recette Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux fruits de la passion

6 votes
autremoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100 grs de beurre froid...
Recette Confiture de carottes, passion vanille

Confiture de carottes, passion vanille

5 votes
autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de aarottes râpées 4 fruits de la passion (maracudjas) (avec ou sans grain selon les goûts) 400 g de sucre (moitié blanc moitié roux) une go...
Recette Mon flan aux fruits de la passion

Mon flan aux fruits de la passion

5 votes
Dessertmoyen1 heure30 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1/2 litre de lait - 3 ?ufs - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40g de farine - 40g de maïzena - 1 c. à soupe d'...
Recette ^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

^^verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^

3 votes
Dessertfacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 40 cl de lait de coco - 15 cl de crème liquide légère à 3 % - 3 cuillères à s de sirop de fruits de la passon bio + 3 cuillères à soupe pour la gelé...
Recette Entremets aux fruits de la passion

Entremets aux fruits de la passion

3 votes
Dessertmoyen370 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit à la banane : 1 banane 20 g de chocolat au lait 25 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 20 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère ...
Recette Blue champagne et champagne tropical

Blue champagne et champagne tropical

3 votes
autremoyen10 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour le Blue Champagne : 2 cl de curaçao bleu 2 cl de vodka 2 cl de jus de Citron vert Champagne 1 cerise confite( facultatif ) Pour le Champagne tro...
Recette Bavarois au fruit de la passion

Bavarois au fruit de la passion

3 votes
Dessertmoyen30 minutes6 heures
Ingrédients: Pour la génoise au chocolat 4 oeufs 1 c. à c. de vanille liquide 1 pincée de sel 4 c. à s. de sucre 4 c. à s. de farine de blé 2 c. à s. de cacao en p...
Recette Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

Mini pavlovas kiwi fruits de la passion

3 votes
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile171 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la meringue : 3 blancs d’œufs 100 grammes de sucre 100 grammes de sucre glace tamisé Le jus d’un quart de citron Une pincée de sel Pour l...
Recette Tarte ananas-passion

Tarte ananas-passion

3 votes
Dessertmoyen1 heure80 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucré : 200 g de farine (très fine ; T45) 80 g sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 120 g de beurre (très froid) 1 ...



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