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Gâteau au chocolat et pain d'épice

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Gâteau au chocolat et pain d'épiceType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 487 Kcal

Ingrédients:

- 80 gr de farine
- 5 oeufs
- 1 c. à c. de cannelle
- 100 gr de sucre
- 200 gr de chocolat noir
- 80 gr de beurre + une noix pour le moule
- 3 tranches de pain d'épices coupés en petits dès.
Préparation:

Faîtes fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la cannelle, ajoutez les œufs et le mélange chocolat/beurre fondu.
Ajoutez les dès de pain d'épice.
Versez le mélange dans un moule à gâteau beurré et enfournez à 200° pendant 20 à 25 minutes, il faut que le milieu soit encore humide.
Dégustez tiède ou froid.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 487Kcal
  • 24%
  • Glucides:
  • 53.6g
  • 18%
  • Lipides:
  • 26.6g
  • 41%
  • Fat saturat:
  • 14.8g
  • 74%
  • Protéines:
  • 6.4g
  • 13%
  • Fibres:
  • 3.7g
  • 15%
  • Sucre:
  • 36.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 107g


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Par Pauline Kiwi (Voir son site)





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