Ptitchef

Gratin de pommes aux raisins

Dessert
2 parts
25 min
20 min
facile
378 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.27 (1.14€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four thermostat 7-8 à 220°.
  • Faites tremper les raisins dans le calvados. Pelez et épépinez la pomme, coupez-là en quartier.
  • Beurrez deux petits plats à gratin et rangez-y les quartiers de pomme.
  • Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres.
  • Incorporez la crème, la cannelle et les raisins et l'alcool. Versez sur les pommes et faites dorer 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 27.8g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 13.3g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 27g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Sans fruit à coque

Photos

Gratin de pommes aux raisins
Gratin de pommes aux raisins - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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