Muffins aux figues et cannelle

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Ingrédients:

300g de farine
80g de sucre
1 sachet de levure chimique
60g de beurre
2 oeufs
25cl de lait
8 figues fraîches
1 cuillère à café de cannelle

Préparation:

Mélangez la farine, le sucre, la levure et la cannelle. A part, mélangez le lait, les oeufs et le beurre fondu. Mélangez ensuite les deux préparations ensemble, ajoutez les figues coupées en dés et versez dans vos moules. Enfournez 20 à 25mn à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 294Kcal
  • 15%
  • Glucides:
  • 44.2g
  • 15%
  • Lipides:
  • 8.5g
  • 13%
  • Gras sat.:
  • 4.8g
  • 24%
  • Protéines:
  • 8.3g
  • 17%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 18g
  • 22%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 146g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

5 / 5figue
Posté le 14/09/2013, 15:42

Merci pour cette excellente recette.

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Crumble aux pommes cannelle, très facile


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