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Palets moelleux vodka, citron, framboise
Par nounoundine
(5.00/5 - 1 vote)Une petite douceur dont vous vous souviendrez longtemps!!!
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 20 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 blanc d'oeuf
50g de farine
50g de sucre
1/2 sachet de levure
20g de lait
le jus et le zeste d'1 citron
30g de vodka
35g de beurre fondu
6 framboises (1 par palet)
1 pincée de sel
50g de farine
50g de sucre
1/2 sachet de levure
20g de lait
le jus et le zeste d'1 citron
30g de vodka
35g de beurre fondu
6 framboises (1 par palet)
1 pincée de sel
Préparation:
etape 1
Dans un saladier, fouetter le blanc d'oeuf avec le lait et la vodka.
etape 2
Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Y creuser un puits.
etape 3
Verser le mélange liquide dans le puits et fouetter.
Ajouter le jus et le zeste du citron et le beurre fondu refroidi.
etape 4
Verser dans des moules à muffins sur environ 2 cm d'épaisseur.
etape 5
Planter une framboise au milieu de chaque palets et enfourner 20min à 150 .
Dans un saladier, fouetter le blanc d'oeuf avec le lait et la vodka.
etape 2
Dans un autre saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.
Y creuser un puits.
etape 3
Verser le mélange liquide dans le puits et fouetter.
Ajouter le jus et le zeste du citron et le beurre fondu refroidi.
etape 4
Verser dans des moules à muffins sur environ 2 cm d'épaisseur.
etape 5
Planter une framboise au milieu de chaque palets et enfourner 20min à 150 .
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