Ptitchef

Perles du japon au pamplemousse, à la fleur d'oranger et au gingembre confit

Petit dessert  à consonance asiatique, pour achever un dîner sur une note légère et exotique!

Dessert
1 parts
5 min
10 min
facile
474 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire cuire les perles du japon dans un mélange d'eau et de fleur d'oranger.
  • Une fois que c'est cuit, disposer dans les coupelles, ajouter des quartiers de pamplemousse coupé en suprêmes et des petites lamelles de gingembre confit.
  • Le préparer un petit moment avant le repas afin de pouvoir le consommer tiède.

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D Dans la cuisine de Moe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 84.6g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 19.8g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 20.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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