Pour la St-Valentin, une fondue au chocolat cru

Name: Pour la st-valentin, une fondue au chocolat cru
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillerées à table (30 ml) d'huile de noix de coco; 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao (non torréfié de préférence); 4 cuillerées à table (60 ml) de sirop d'érable ou de nectar d'agave; 1 cuillerée à table (15 ml) d'eau; une micro-pincée de sel; un soupçon de vanille (environ 1 cm de gousse de vanille grattée)

Dessert

2 parts

5 min

2 min

facile

396 Kcal

Pour la St-Valentin, une fondue au chocolat cru

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Ingrédients

Pour 125 ml de fondue :

2 cuillerées à table (30 ml) d'huile de noix de coco
3 cuillerées à table (45 ml) de cacao (non torréfié de préférence)
4 cuillerées à table (60 ml) de sirop d'érable ou de nectar d'agave
1 cuillerée à table (15 ml) d'eau
une micro-pincée de sel
un soupçon de vanille (environ 1 cm de gousse de vanille grattée)

Coût estimé: 0.94€ (0.47€/part)

Préparation

Dans un bain-marie tiède (il faut éviter de trop chauffer les ingrédients), faire fondre l'huile de noix de coco. Y ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Servir dans des verrines avec une montagne de fruits frais! Tremper les fruits dans le chocolat encore tiède.

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