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Tartelettes amandine aux poires

(4.50/5 - 18 votes)

3 commentaires

Tartelettes amandine aux poiresType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 237 Kcal

Ingrédients:

Pour la pâte :



- 110 g de farine

- 40 g de beurre coupé en morceaux

- 25 g de sucre

- 1 oeuf



Garniture :



- 1 boîte de poire au sirop

- 10 cl de crème liquide

- 1 oeuf

- 5 cs de poudre d'amande
Préparation:

- Dans un saladier, ajoutez la farine, le beurre, le sucre et l'oeuf. Pétrissez avec les doigts jusqu'à former une boule. Couvrez d'un film alimentaire et mettez le saladier au frais pendant 30 minutes.



- Dans un bol, fouettez l'oeuf avec la crème et la poudre d'amande. Réservez.



- Etalez la pâte et placez - la dans les moules à tartelette. Coupez en lamelles les poires et dressez les sur la pâte. Ajoutez la crème.



- Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 237Kcal
  • 12%
  • Glucides:
  • 21.9g
  • 7%
  • Lipides:
  • 13.4g
  • 21%
  • Fat saturat:
  • 6g
  • 30%
  • Protéines:
  • 5.2g
  • 10%
  • Fibres:
  • 2.9g
  • 12%
  • Sucre:
  • 3.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 114g


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Par cuisine.gourmande (Voir son site)






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Commentaires des membressdfsd:

Kyky50
5 / 5

Hum , à faire vite

|
facha
4 / 5

merci

|
5 / 5

J'aime les poires et les amandes exellent mariage

|

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