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Tartelettes amandine aux poires

(4.50/5 - 18 votes)

3 commentaires

Tartelettes amandine aux poiresType de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 45 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 1 h, 15 m
Difficulté: Moyen
Calories: 252 Kcal | ProPoints: 7
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Ingrédients:

Pour la pâte :



- 110 g de farine

- 40 g de beurre coupé en morceaux

- 25 g de sucre

- 1 oeuf



Garniture :



- 1 boîte de poire au sirop

- 10 cl de crème liquide

- 1 oeuf

- 5 cs de poudre d'amande
Préparation:

- Dans un saladier, ajoutez la farine, le beurre, le sucre et l'oeuf. Pétrissez avec les doigts jusqu'à former une boule. Couvrez d'un film alimentaire et mettez le saladier au frais pendant 30 minutes.



- Dans un bol, fouettez l'oeuf avec la crème et la poudre d'amande. Réservez.



- Etalez la pâte et placez - la dans les moules à tartelette. Coupez en lamelles les poires et dressez les sur la pâte. Ajoutez la crème.



- Enfournez pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°.


VégétarienVégétarien


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 252Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 21.9g
  • 7%
  • Lipides:
  • 14.6g
  • 23%
  • Fat saturat:
  • 6.4g
  • 32%
  • Protéines:
  • 6g
  • 12%
  • Fibres:
  • 2.9g
  • 12%
  • Sucre:
  • 3.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 119g


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Par cuisine.gourmande (Voir son site)






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Commentaires des membres:

Kyky50
5 / 5

Hum , à faire vite

Kyky50 | Posté le 08/09/2013, 00:38
facha
4 / 5

merci

facha | Posté le 30/09/2010, 18:09
5 / 5

J'aime les poires et les amandes exellent mariage

WILA | Posté le 30/09/2010, 11:09

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