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Ch'tiflette

Entrée
3 parts
15 min
30 min
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Ingrédients

3

Préparation

  • Cuire les pommes de terre. Pendant ce temps, faites fondre les oignons dans le beurre.
  • Ajoutez la poitrine fumée coupée en fines lamelles, puis les pommes de terre. Bien mélanger.
  • Mouiller avec la bière et laisser réduire. Répartir des plats allant au four.
  • Recouvrir de maroilles coupé en tranches et enfourner à 180°C pour 15 minutes.

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Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée


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