Ptitchef

GASPACHO DE NECTARINE AUX BASILIC

Entrée
3 parts
10 min
facile
106 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.13 (0.71€/part)

Préparation

  • Dans le bol de votre mixer mettre les quartiers de nectarines.
  • Mettre également la tomate coupée en morceau puis le jus de citron et 8 feuilles de basilic.
  • Mixer l'ensemble pendant 1 minute.
  • Rajouter ensuite, le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre, mixer une dernière fois.
  • Réserver votre préparation au frais 2 heures minimum.
  • Au moment de servir remixer à nouveau puis répartir le gaspacho dans les verrines.
  • Ajouter sur la surface, 2 feuilles de basilic par verrine.

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Gaspacho andalou


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 106Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

ceveka, 08/08/2020

Recette originale, nous avons apprécié, j'ai juste ajouté 2c à soupe d'eau

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