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Salade de pommes de terre à l'oseille

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
542 Kcal
Salade de pommes de terre à l'oseille
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer la sauce d'assaisonnement avec l'huile de sésame, l'huile de colza, le vinaigre de cidre, l'ail haché, le persil ciselé, sel et poivre.
  • Découper le hareng et le mettre à mariner dans la sauce d'assaisonnement. Faire cuire les pommes de terre 15 minutes pour qu'elles restent fermes.
  • Couper ces pommes de terre tièdes en morceaux, ajouter les feuilles d'oseille finement ciselées, les harengs marinés et bien mélanger.

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Salade panzanella - salade italienne


O O'papilles: recettes de produits locaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (434g)
Calories: 542Kcal
  • Glucides: 52.7g
  • Lipides: 19.8g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 34.5g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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