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Toast aux girolles & parmesan
Par tess06 (Voir son site)
(2.50/5 - 2 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 12 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
Pour 2 toasts
300 g de girolles
1 grosse gousse d'ail finement coupée
Plein de persil frais finement coupé
Environ 2 pincées de gros sel
Poivre blanc du moulin
Parmesan râpé
Parmesan en fine tranches
Salade roquette
2 grandes tranches de pain de mie
300 g de girolles
1 grosse gousse d'ail finement coupée
Plein de persil frais finement coupé
Environ 2 pincées de gros sel
Poivre blanc du moulin
Parmesan râpé
Parmesan en fine tranches
Salade roquette
2 grandes tranches de pain de mie
Préparation:
Dans une grande poêle, faites revenir les girolles, ail & persil dans un noix de beurre. Salez & poivrez!
Enlevez les bords sur les tranches de pain.
Faites griller le pain dans une grille-pain.
Disposez le pain de mie sur du papier sulfurisé/cuisson sur une plaque.
Disposez les girolles dessus. Parsemez de parmesan râpé & mettez au four à 200° mode grille 7 à 10 minutes.
Servez avec la salade roquette posé par dessus & quelques tranches de parmesan. Versez un filet d'huile d'olive & 1 à 2 tours de poivre du moulin.
Bon appétit!!!
Enlevez les bords sur les tranches de pain.
Faites griller le pain dans une grille-pain.
Disposez le pain de mie sur du papier sulfurisé/cuisson sur une plaque.
Disposez les girolles dessus. Parsemez de parmesan râpé & mettez au four à 200° mode grille 7 à 10 minutes.
Servez avec la salade roquette posé par dessus & quelques tranches de parmesan. Versez un filet d'huile d'olive & 1 à 2 tours de poivre du moulin.
Bon appétit!!!
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Par tess06 (Voir son site)
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