• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Velouté de fèves

Par Divines gourmandises


A refaire en ajoutant des épices. Miam !!!

Ingrédients:

- 2 oignons
- 1 sachet de fèves pelées de chez Picard
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 1 grand verre d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation:

Etape 1: Émincer finement les oignons et faites les revenir dans une casserole avec l'huile.

Etape 2: Lorsqu'ils colorent ajouter les fèves et remuer.

Etape 3: Laisser cuire 1 à 2 minutes en remuant.

Etape 4: Ajouter l'eau et le cube.

Etape 5: Faites bouillir et mélanger de nouveau.

Etape 6: Réduire le feu et laisser cuire 5 minutes.

Etape 7: Mixer les fèves, ajouter la crème fraîche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 52Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 3.5g
  • 1%
  • Lipides:
  • 3.4g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 1.3g
  • 7%
  • Protéines:
  • 1.1g
  • 2%
  • Fibres:
  • 1.7g
  • 7%
  • Sucre:
  • 2.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 94g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par Divines gourmandises


Notez cette recette:


Vidéo associée


Velouté de potimarron


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !


Menu du jour


Recevoir le menu du jour:

Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez