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Recette au crabe
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Verrine de pamplemousse au crabe et blinis
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis
Voici une verrine pleine de fraîcheur servi avec des blinis.
Préparation
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Peler à vif les pamplemousses. Prélever la chair des quartiers en passant le couteau à l'intérieur des membranes et les couper en deux
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Concasser la tomate
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Mélanger délicatement, les pamplemousses, la tomate, la chair de crabe, l'huile, sel et poivre
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Répartir dans les verrines et garder au frais
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Servir avec des blinis tiède
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Décorer de coriandre hachée et de graines de sésame
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (262g)
Calories: 170Kcal
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Glucides: 15.1g
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Lipides: 5.2g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 11.6g
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Fibres: 3.9g
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Sucre: 14.6g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
6
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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