Flan de cabillaud
7 Recettes53 1 Invitation de dernière minute : Mon repas est pour 2 mais pas pour 5. J'ai des pavés de cabillaud dans le congèl, et tout ce qu'il faut pour les accompagner. Voilà pour le plat principal. Le temps de le mettre en route, j'ai trouvé l'entrée et le[...]
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J'ai préparé cette recette ce midi tout spécialement pour participer au nouveau jeu culinaire chez Mille et Une Escales (c'est le dernier jour) qui met en avant le poisson.
Voici donc comment cabillaud et[...]
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Avec quelques filets de poisson, on peut faire très facilement des merveilles. Essayez ces flans ou plutot pains de cabillaud. Comme recette, il n'y a pas plus simple !
Ingrédients : pour 4/6 personnes en fonction de vos moules[...]
53 1 l'asperge verte est ma préférée et j'avais décidé de changer des traditionnelles asperges à la vinaigrette ou grillées mais que faire ? j'avais dans mon congélateur une petite quantité de cabillaud qui me faisait de l'oeil pourquoi ne pas les[...]
53 1 Ces petits flans ont été réalisés afin de permettre de finir un reste de cabillaud.
Pour 2 petits flans: - Un reste de cabillaud cuit à la vapeur, - Quelques bâtonnets de surimi (oui pas très bio je sais...), - 1 oeufs, - 1 grosse cuillère[...]
53 1 cette recette extraite d'un livre dont j'ai du mal à me défaire " TIANS § FLANS , la Popote des Potes " quand je suis à court d'idées ou que je suis pressée , je me jette de suite sur ce livre et j'y trouve toujours mon bonheur et[...]
53 1 Je ne prépare pas souvent de poisson quand nous avons du monde à la maison. Une fois n'est pas coutume, au lieu de le préparer aux épices comme je l'aime, j'ai eu envie de préparer mon poisson avec une sauce plus classique. J'ai trouvé l'idée[...]