Ingrédients: pour le fond: 1kg de pommes de terre 100g de beurre sel et poivre pour la sauce blanche: 1 l d'eau 1 cube de bouillon de poisson 30g de beurre 40g...
Ingrédients: 2 pommes 150g de brisures de framboises surgelées (ou des framboises entières) 12cl de jus de pomme 100% fruits 3 cuillères à soupe de sucre blond...
Ingrédients: pâte brisée ou pâte feuilletée 5 pommes 250 g de lait 50 g de crème fraîche 60 g de sucre semoule 1 oeuf entier 1 pincée de sel 10 g de pudding...
Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 1 pot de farine de châtaignes 2 pot de farine de blé T45 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème...
Ingrédients: Pour 16 crespelles (45 kcal/crespelle) 125 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 ml de lait 100 g de beurre fondu 300 g de farine 2 cuillères à soupe de levure 2 pommes coupées en petits cubes...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 25 cL de lait 25 cL de bière blonde 3 oeufs sel Pour la garniture : 2 poires bien mûres un peu de jus de...
Ingrédients: des oignons ou bien d'échalotes huile d'olive de vin blanc un peu de bouillon 2 cuillères à soupe de Mont d'Or du bon lard des pommes de terre sel...
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 barquette d'allumettes de bacon 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 1/4 poivron vert 5 cl de crème fraîche 3...
Ingrédients: 1 1/2 kg de poulpe 14 olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de jus de citron (citron vert) mayonnaise 2 cuillères à soupe de persil haché...
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de...
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 g de cacao en poudre 3 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 70 g de sucre 2 oeufs 5 g de beurre 50 cl de crème fraîche...
Ingrédients: 2 oeufs 250 g lait 70 g de sucre 50 g de noisettes 1 biscuit à la cuillère 1/2 gousse de vanille 1/4 de pomme caramel: 60 g de sucre 15 g d'eau