Ptitchef

Fruits d'hiver - page 207

5953 recettes
Recette Poire pochée bergamote vanille

Poire pochée bergamote vanille

Dessert facile 6 min 15 min
Ingrédients: 1 l de thé corcé à la bergamote 200 g sucre roux ou 20 ml d'edulcorant liquide résistant à la cuisson 1 gousse de vanille 1 litre
Recette Tarte de pommes de terre aux fruits de mer, ou pâte de patates et patatales

Tarte de pommes de terre aux fruits de mer, ou pâte de patates et patatales

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: pour le fond: 1kg de pommes de terre 100g de beurre sel et poivre pour la sauce blanche: 1 l d'eau 1 cube de bouillon de poisson 30g de beurre 40g...
Recette Compote pomme-framboise

Compote pomme-framboise

Dessert facile 20 min 208 kcal
Ingrédients: 2 pommes 150g de brisures de framboises surgelées (ou des framboises entières) 12cl de jus de pomme 100% fruits 3 cuillères à soupe de sucre blond...
Recette Tarte aux pommes comme celle de votre pâtissier

Tarte aux pommes comme celle de votre pâtissier

Dessert facile 45 min 534 kcal
Ingrédients: pâte brisée ou pâte feuilletée 5 pommes 250 g de lait 50 g de crème fraîche 60 g de sucre semoule 1 oeuf entier 1 pincée de sel 10 g de pudding...
Recette Crumble aux pommes au sprits

Crumble aux pommes au sprits

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 pommes 6 biscuits 2 cuillères à soupes de beurre du cannelles
Recette Tatin kiwi-banane-mandarine

Tatin kiwi-banane-mandarine

Dessert facile 50 min 436 kcal
Ingrédients: 4 kiwis 2 mandarines 1 banane 1 rouleau de pâte brisée 15 g de beurre 50 g de sucre 1 grosse cuillère à soupe de poudre d'amande
Recette Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...
Recette Tarte aux pommes façon galette...

Tarte aux pommes façon galette...

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 petits pots de compote de pommes 4 pommes
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cake au yaourt rustique : pommes, noix, chataignes

Cake au yaourt rustique : pommes, noix, chataignes

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 1 pot de farine de châtaignes 2 pot de farine de blé T45 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 pot de crème...
Recette Pour un p'tit déj en légèreté, les crespelles aux pommes

Pour un p'tit déj en légèreté, les crespelles aux pommes

Autre facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour 16 crespelles (45 kcal/crespelle) 125 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de...
Recette Mini muffins aux pommes et carambar

Mini muffins aux pommes et carambar

Autre facile 50 min 663 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 ml de lait 100 g de beurre fondu 300 g de farine 2 cuillères à soupe de levure 2 pommes coupées en petits cubes...
Recette Crêpes aux poires épicées, noisettes et chocolat

Crêpes aux poires épicées, noisettes et chocolat

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: 250 g de farine 25 cL de lait 25 cL de bière blonde 3 oeufs sel Pour la garniture : 2 poires bien mûres un peu de jus de...
Recette Crumble aux pommes au sucre roux

Crumble aux pommes au sucre roux

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1,2 kg de pommes - 200 g de beurre mou - 200 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe - 300 g de farine - 2 cuillères à café de cannelle
Recette Mousse poire chocolat blanc

Mousse poire chocolat blanc

Dessert facile 15 min 427 kcal
Ingrédients: 7 poires 150 g de chocolat blanc 3 g de gélatine
Recette Salade de pommes de terre chaude au mont d'or - warmer kartoffel-specksalat mit mont d'or

Salade de pommes de terre chaude au mont d'or - warmer kartoffel-specksalat mit mont d'or

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: des oignons ou bien d'échalotes huile d'olive de vin blanc un peu de bouillon 2 cuillères à soupe de Mont d'Or du bon lard des pommes de terre sel...
Recette gratin montbéliard

"gratin montbéliard"

Plat facile 50 min 261 kcal
Ingrédients: saucisse pommes de terre oignons un peu de vin blanc
Recette Pommes au four à la gelée de groseilles

Pommes au four à la gelée de groseilles

Dessert facile 40 min 127 kcal
Ingrédients: 1 pommes poudre d'amande gelée de groseilles un peu d'eau au fond du plat
Recette Verrines mangue poire

Verrines mangue poire

Dessert facile 6 min 198 kcal
Ingrédients: 1 petite mangue 1 poire 8 petits gâteaux Fromage blanc nature Sucre roux
Recette Pommes de terre au four poivron - bacon

Pommes de terre au four poivron - bacon

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 2 pommes de terre 1/2 barquette d'allumettes de bacon 1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 1/4 poivron vert 5 cl de crème fraîche 3...
Recette Poulpe a la sauce aux olives

Poulpe a la sauce aux olives

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 kg de poulpe 14 olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de jus de citron (citron vert) mayonnaise 2 cuillères à soupe de persil haché...
Recette Toasts tièdes poires, noix, miel et chèvre

Toasts tièdes poires, noix, miel et chèvre

Apéritif facile 20 min 141 kcal
Ingrédients: du pain complet un peu de beurre du fromage de chèvre des cerneaux de noix du miel de la poire
Recette Charlotte poire chocolat sans gluten

Charlotte poire chocolat sans gluten

Dessert facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de...
Recette Tarte poire et cacao

Tarte poire et cacao

Dessert facile 1 heure 901 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 g de cacao en poudre 3 poires 1 cuillère à café de cannelle en poudre 70 g de sucre 2 oeufs 5 g de beurre 50 cl de crème fraîche...
Recette Flans pommes-noisettes d eryn

Flans pommes-noisettes d eryn

Dessert facile 45 min 289 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 g lait 70 g de sucre 50 g de noisettes 1 biscuit à la cuillère 1/2 gousse de vanille 1/4 de pomme caramel: 60 g de sucre 15 g d'eau


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez