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Legumes d'hiver - page 181

5482 recettes
Recette Gigot d'agneau en croûte de sel

Gigot d'agneau en croûte de sel

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Plat principal: Gigot d'agneau en croûte de sel 1 gigot d'agneau désossé 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de romarin hâché 2 cuillère à soupe...
Recette cake au potimarron sans farine

cake au potimarron sans farine

Autre moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 6 cuilleres à soupe de son d'avoine 2 cuilleres à soupe de son de blé 3 oeufs 4 abricots secs coupés en dés 3 figues séchées et moelleuses coupées...
Recette Salade de printemps de cyril lignac

Salade de printemps de cyril lignac

Entrée facile 25 min 262 kcal
Ingrédients: 2 poireaux Bio 1/2 botte d'asperges vertes Bio 100 g de fèves surgelées Salade verte Bio 2 oeufs Jus de citron Bio 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

Tarte à la carotte... parfum anis cumin!

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 400g de carottes 1 petite oignon 3 oeufs 30cl de crème liquide 100g de comté râpé 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche ciselée 2 cuillères à...
Recette Stew de simone

Stew de simone

Plat facile 1 h 15 m 181 kcal
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 oignon haché 8 carottes coupées en petits cubes 1 petit navet coupé en petits cubes 2 pommes de terre grosseur moyenne...
Recette Mi-moelleux/ mi-flan de carotte au cumin

Mi-moelleux/ mi-flan de carotte au cumin

Entrée facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 yaourt 3 cuillères à soupe de jus de carotte 4 vache qui rit (ou autre fromage frais) 1 pincée de cumin
Recette Huîtres gratinées aux endives

Huîtres gratinées aux endives

Autre facile 30 min 155 kcal
Ingrédients: 4 endives 18 huîtres 25 cl de crème liquide
Recette Magret, grenailles, choux à vache...

Magret, grenailles, choux à vache...

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 magrets 0.500 de pommes de terre grenaille 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 botte de choux à vache de la graisse de canard
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Recette Boeuf piquant au lait de coco (thaïlande)

Boeuf piquant au lait de coco (thaïlande)

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de beauf (Bifteck, à fondue...) 200 ml de lait de coco 1 poivron rouge 1 carotte 2 échalotes 4 piments rouges forts 2 brins de Basilic Thaï...
Recette Panais façon tartiflette

Panais façon tartiflette

Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de panais ½ reblochon Sel poivre muscade
Recette Une raclette originale

Une raclette originale

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: une rondelle de pomme de terre une tranche de fromage tranche de viande des grisons
Recette Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

Velouté de carotte, oignon frais et curcuma

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 à 3 assiettes : 3 carottes 1 pomme de terre 2 petits oignons frais 1 petite échalotte 1/2 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
Recette Velouté de panais et patate douce

Velouté de panais et patate douce

Plat facile 40 min 390 kcal
Ingrédients: 4/5 panais 1 belle patate douce 2 pommes piment doux sel
Recette Mini-flamiches

Mini-flamiches

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 180 g de faine T80 50 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de nigelle 1/2 cuillère à café de sel un peu d'eau Pour la garniture: 5 jeunes poireaux...
Recette Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

Encore une petite soupe... plutôt une creme à la carotte et à la ricotta

Apéritif facile 35 min 178 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 150 g de ricotta 1 cuillère à...
Recette Salade de chou rouge, pomme et bleu

Salade de chou rouge, pomme et bleu

Entrée facile 15 min 281 kcal
Ingrédients: 250 g de chou rouge râpé 1 pomme granny smith 75 g de bleu 2 poignées de pignons de pin 1 échalote 2 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2...
Recette Gratin au panais façon moussaka

Gratin au panais façon moussaka

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 400 g d'aubergine 2 oignons 200 g de steak haché à 5% 200 g de tomates concassées 400 g de panais 50 g de chapelure sel, poivre, muscade
Recette La recette du flan aux carottes à la féta

La recette du flan aux carottes à la féta

Autre facile 1 h 5 m 113 kcal
Ingrédients: 4 carottes 100 grs de féta 2 oeufs 3 cuillère à soupe de crème fraîche 1 pincée de paprika fort sel
Recette Couscous aux légumes pour le début du printemps

Couscous aux légumes pour le début du printemps

Plat facile 40 min 438 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 4 panais 4 carottes 250 g de champignons de Paris 1 cuillerée à soupe de ras el hanout 1 cuillerée à soupe de bouillon végétal en...
Recette Quiche aux lardons et aux endives

Quiche aux lardons et aux endives

Plat moyen 1 heure 404 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte brisée 6 endives 200g de lardons fumés Pour la migaine : 2 oeufs 20cl de crème liquide 10cl de lait 1 c à c de moutarde poivre...
Recette Petits chaussons au poireau et au boursin

Petits chaussons au poireau et au boursin

Entrée facile 50 min 154 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine T110 50 g e farine T65 eau légèrement tiédie 5 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Pour la farce : 3 poireaux de...
Recette Gratin de boeuf à l'américaine

Gratin de boeuf à l'américaine

Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 800 g de boeufs haché cru 1 kg 600 de pommes de terre 3 oignons 2 carottes 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 1 petite boite de conentré...
Recette Le topinambour à toutes les sauces !

Le topinambour à toutes les sauces !

Apéritif facile 20 min 55 min
Ingrédients: Risotto aux topinambours: 200 g de riz carnaroli bouillon de volaille ou de légumes 4 gros topinambours 1 oignon 50 g de parmesan sel poivre Chips...
Recette Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300g de citrouille en morceaux ou l'équivalent d'une cote de citrouille de taille moyenne 2 petits navets 3 pommes de terre 2 carottes un peu de...


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