Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Paëlla

31 recettes

MA RECHERCHE


Critères

Recette Riz façon paëlla de chef olivier

Riz façon paëlla de chef olivier

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 10 palourdes - 2 blancs de poulet fermier - 1 tomate - ½ poivron rouge, ½ poivron jaune, ½ poivron vert - 1 petit oignon - Huile d’olive - Un verre ...
Recette Fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio façon paella

Fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio façon paella

Platmoyen60 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour la fricassée de seiches ou calamars : 600 gr de seiches ou calamars nettoyés 200gr d’oignons ciselés (2 – 3 oignons moyens) 15 gr d’ail (2 bel...
Recette La paella malin rosa maria

La paella malin rosa maria

104 votes
Platmoyen45 minutes30 minutes
Ingrédients: 5 pilons de poulet. 5 filets de poulet. 1,5 kg de moules. 20 gambas. 250 g de petit pois. 250 g d’ haricots verts. 2 gousses d’ail. 500 cl de coulis d...
Recette Poêlée façon paëlla

Poêlée façon paëlla

11 votes
Sans oeuf
Platfacile565 kcal50 minutes
Ingrédients: 180 g de riz long 3 escalopes de poulet 150 g de crevettes (crues décortiquées) 80 g de chorizo (doux ou fort) 8 noix de st jacques 2 poivrons (...
Recette Paëlla à la galbez

Paëlla à la galbez

7 votes
PlatDifficile1 heure2 heures
Ingrédients: (Pour 10 personnes) POISSONS : 1Kg de langoustines crues 1Kg d'encornets coupés en morceaux 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes décortiquées 1/2 Kg de...
Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles

Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles

17 votes

Chaque pays dispose d'un plat traditionnel qui unit les gens ou les sépare parfois. En Espagne, ce plat est la Paella.

Recette Paella aux asperges.

Paella aux asperges.

3 votes
Platmoyen60 minutes120 minutes
Ingrédients: 20 asperges vertes. huile d'olive. 8 gambas. 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules. 50 gr de brunoise de poivr...
Recette Paëlla au wok

Paëlla au wok

1 vote
PlatDifficile20 minutes1 heure
Ingrédients: - huile d'olive - 1 poivron orange - 8 pilons de poulet - 16 crevettes moyennes - 8 langoustines - 6 verres à moutarde de riz "spécial paella" - 3 ...
Recette Paella revisitée

Paella revisitée

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Platfacile1378 kcal37 minutes
Ingrédients: - 2 blancs de poulet - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 2 gousses d'ail (ail surgelé) - 150 g de crevettes cuites (ou des langoustines) - Un tiers...
Recette Paella aux abatis de volaille

Paella aux abatis de volaille

1 vote
Sans laitSans oeuf
Platmoyen15 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 tasses de riz pour paella 800 g d’abatis de volaille (cou, foie, gésier, coeur, pattes) 1 c à s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 4 gou...
Recette Paëlla ... olé !

Paëlla ... olé !

1 vote
Platmoyen2 heures1 heure
Ingrédients: Riz rond (1 verre par personne) Trio de poivrons (rouge, jaune, vert) 3 gros oignons 1 petite boîte de petits pois 2 sachets de cocktail de fruits...
Recette Paella, recette familiale

Paella, recette familiale

40 votes
Platmoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: - 2 grosses tomates - 1 oignon - 12 travers de porc de petites tailles - 2 grosses gousses d'ail - 1/2 botte de persil - 4 hauts de cuisses ...
Recette Paella mixte

Paella mixte

17 votes
PlatDifficile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 800 gr à 1kg de riz rond 15 morceaux de poulet (haut de cuisses, échines ou blancs) 500gr de crevettes crues 500gr d'anneaux de calamars 500gr de ...
Recette Paella

Paella

11 votes
Platmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: pour 4 pers. 300g de blancs de poulet 2 cc d'huile 2 gousses d'ail 250 g de crevettes surgelé 500 g de moule fraiche 8 tranches de chor...
Recette Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

Paella à la viande et aux fruits de mers à ma façon

11 votes
Platmoyen30 minutes1 heure
Ingrédients: 400 g de riz rond spécial paella (bomba, la fallera) cuisses de poulet 500 grammes de viande 1 litre de moules une dizaine de gambas une di...
Recette Paëlla à ma façon

Paëlla à ma façon

5 votes
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 gambas 200 gr de chorizo 400 gr de crevettes 1 kg de moules 400 gr de supions 200 gr de riz rond espagnol 1 poivron rouge 150 gr ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Spaghetti à la sauce crue...

Spaghetti à la sauce crue...
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez