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Colombo de poulet

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
475 Kcal
  • Colombo de poulet
  • Colombo de poulet - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 14.21€ (3.55€/part)

Préparation

  • Laisser mariner la viande avec la moitié de la poudre de colombo.
  • Faire revenir les graines à roussir dans une poêle quelques secondes.
  • Ajouter l'oignon et l'ail émincés et les faire revenir dans l'huile quelques minutes.
  • Ajouter le reste de la poudre à colombo, un peu d'eau et la viande.
  • On peut également rajouter des morceaux de pomme de terre et de l'aubergine.
  • Couvrir et laisser cuire 30 minutes.

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Comment cuire un poulet au four ?


P Prici

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 21g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 43.9g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Photos

Colombo de poulet
Colombo de poulet - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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