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Recette de poulet et aubergine 107 recettes

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Recette Gratin de pennes au poulet et aubergines

Gratin de pennes au poulet et aubergines

116 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile667 kcal55 minutes
Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé ...
Recette Mijotée de poulet au konjac &aubergines tomates

Mijotée de poulet au konjac &aubergines tomates

3 votes
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 bloc de Konjac (konnyaku voir photo) 1 oignon 1 aubergine 2 belles tomates fraiche (ou pelée) 2 escalopes de poulet 1 bouillon cube de légumes ...
Recette Gratin de penne poulet et aubergines

Gratin de penne poulet et aubergines

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile601 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de poulet - 2 aubergines de belle taille - 300 g de penne - 1 oignon - 20 cl de crème liquide - 30 g de parmesan râpé - huile d'olive, s...
Recette Gratin d'aubergine / blanc de poulet

Gratin d'aubergine / blanc de poulet

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile366 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine et demi (assez grosses) - 1 blanc de poulet - Béchamel (avec maïzena) - 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate - sel et poivre - ...
Recette Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur

Blanc de poulet farci à l'aubergine et au cumin, cuisson vapeur

3 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile269 kcal20 minutes
Ingrédients: - Quelques blancs de poulet - De la caviar d'aubergine...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

9 votes

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Curry de poulet à l' aubergine et à la courgette

Curry de poulet à l' aubergine et à la courgette

4 votes
Platfacile15 minutes65 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d' ail - 1 pomme pelée - 1 courgette - 1 aubergine - 1 cuillère à soupe...
Recette Poulet à l'aubergine et aux fruits en tajine

Poulet à l'aubergine et aux fruits en tajine


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen382 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1 poulet 1 aubergine Poivron rouge Poivron vert Tomates Abricots secs Figues sèches Ras El Hanout 1 échalote 1 gousse d'ail Sel 1 verre ...
Recette Samoussas poulet et aubergine

Samoussas poulet et aubergine


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen243 kcal20 minutes
Ingrédients: - Une escalope de poulet cuite et froide, ou des restes de poulet rôti - Une petite aubergine - un oignon et ail - persil et coriandre frais - curry...
Recette Tajine de poulet aux poires, aubergines et cannelle

Tajine de poulet aux poires, aubergines et cannelle


Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile540 kcal57 minutes
Ingrédients: - 4 hauts de cuisses de poulet - 2 oignons - 2 Cuillères à soupe d'huile d"olive - 1 cuillère à soupe de miel - 2 aubergines - 250 ml d'eau - 2 oigno...
Recette Croustillant de poulet à la rucula et coulis d'aubergine fumée

Croustillant de poulet à la rucula et coulis d'aubergine fumée


Sans oeuf
Entréefacile447 kcal55 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - 1 cuillère à soupe de pâte de tahin - 3 filets de poulet - 1 échalote - 3 cuillères à soupe de ricotta - 60 g de pignon de pin - 250 g...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

34 votes

Plat traditionnel de la gastronomie française, elles sont souvent accusées à tort d'être trop grasses et caloriques. Grâce aux recettes de Ptitchef, découvrez que l'on peut faire plaisir à notre palais en dégustant des préparations variées et très savoureuses !

Recette Poulet au raz el hanout, aubergine et courgette aux amandes

Poulet au raz el hanout, aubergine et courgette aux amandes


Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen1041 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: · 2 cuisses de poulet · 1 oignon · 2 + 1 c à s de raz el hanout · Huile d'olive · 1 cube de bouillon de volaille · 500 ml d'eau · 1 courgette · 1 aube...
Recette Aubergines au poulet

Aubergines au poulet


Platfacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - Deux belles aubergines - 1 petit oignon - 250 g de blanc de poulet - 1/2 cuillère à café d'ail haché (ou 2 gousses d'ail écrasées) - 2 cuillères à s...
Recette Poulet sauté aux aubergines, pistache, estragon et chutney de tomate

Poulet sauté aux aubergines, pistache, estragon et chutney de tomate


Sans glutenSans oeuf
Platfacile338 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20 g de vinaigre de vin rouge - 30 g de sucre - 200 g de tomate pelée - 2 clous de girofle - 3 pincées de paprika - 2 f...
Recette Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan

Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan


Sans sucre ajouté
Platfacile351 kcal1 heure, 11 minutes
Ingrédients: - 12 feuilles de lasagne - 25 cl crème allégée à 15% - quelques cerneaux de noix - 1 grosse aubergine - 2 filets de poulet (j'en ai mis un avec un ste...
Recette Brochette de poulet et aubergines sauce basque

Brochette de poulet et aubergines sauce basque


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile343 kcal20 minutes
Ingrédients: - 6 blancs de poulet - 2 aubergines - de la sauce douce basque...


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