Ptitchef

Galettes d'escalope de dinde haché farci au fromage:

Plat
5 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

5

pour une dizaine de galettes:

pour la panure:

Préparation

  • Mélangez les escalopes avec la chapelure, oignon, ajoutez sel et poivre et mixez au mixeur électrique;

    formez des boulettes de 3cm de diamètre

    farcir d'un noix de fromage et formez une galette

    plongez les galettes dans la farine, puis les oeufs battus, et enfin la chapelure

    frire les galettes

    dégustez avec une salade , pour moi c'est :salade tricolore: carotte, betterave, et poivron vert:



    bonne dégustation!!!!

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Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Enii85, 28/05/2019

Super ! J’y ajoute du persil ça rend la recette encore meilleure ;) merci à vous pour ce partage !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
16/01/2014

Supper

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