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Recettes de poulet
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Recette au cumin
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Poulet frit épicé, comme au kfc
Poulet frit épicé, comme au KFC
Préparation
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Faire mariner le poulet avec le sel, le poivre, le cumin, le paprika, la coriandre en poudre, la sauce pimentée et la harissa.
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Enfariner la viande.
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Battre un œuf avec les mêmes épices que celles de la marinade puis y tremper les morceaux de poulet.
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Les enrober de cornflakes.
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Les faire frire puis les déposer sur du papier absorbant.
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Commentaires des membres:
J'adore le KFC!