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Riz à la sauce tomate aux fruits de mer

(3.50/5 - 10 votes)

3 commentaires
Riz à la sauce tomate aux fruits de merType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 30 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 510 Kcal | ProPoints: 13
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Ingrédients:

2 verres de riz

400 g de cocktail de fruits de mer (surgelé ici)

190 g de sauce tomate

1 oignon

2 cuillères à soupe d'eau

1/2 cuillère à soupe de maïzena

Thym

Sel, poivre
Préparation:

Faites décongeler les fruits de mer au frigo ou au micro-onde sur le mode décongélation. Laissez-les s'égoutter dans une passoire.

Faites bouillir une casserole d'eau bouillante salée et faites cuire le riz le temps indiqué sur le paquet puis égouttez-le et réservez.

Pendant ce temps, hachez l'oignon et faites-le revenir avec les fruits de mer afin qu'ils rendent leur eau. Une fois revenus, ajoutez la sauce tomate et mélangez. Laissez chauffer quelques minutes.

Diluez la maïzena dans les deux cuillères à soupe d'eau et ajoutez le mélange à la sauce tomate. Mélangez et laissez épaissir jusqu'à obtenir la consistance de la sauce désirée. Ajoutez le thym, salez, poivrez et mélangez.

Servez la sauce accompagnée de riz et dégustez !


Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 510Kcal
  • 26%
  • Glucides:
  • 104.6g
  • 35%
  • Lipides:
  • 3.1g
  • 5%
  • Gras sat.:
  • 0.4g
  • 2%
  • Protéines:
  • 11.8g
  • 24%
  • Fibres:
  • 8g
  • 32%
  • Sucre:
  • 7.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 287g

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Par Gourmandisesetci (Voir son site)




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Commentaires des membres:

chris56510
1 / 5

Un assemblage de produits industriels

chris56510 | Posté le 08/06/2013, 16:37
4 / 5

Tres bon

orten | Posté le 12/04/2013, 14:05
5 / 5

Slt..........

Posté le 08/12/2012, 14:12

Questions:


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