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Sauce tomate

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Sauce tomateSi la sauce tomate a des accents méditerranéens, elle n'en agrémente pas moins avec brio toutes sortes de plats : pâtes, riz, légumes, viandes et poissons... Mais la sauce tomate, servie chaude ou froide, peut également servir de coulis à de nombreux cakes salés, aux olives ou au thon par exemple.

Critères

Recette Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

Salade d'asperges tomates abricots & basilic, sauce orange et vinaigre balsamique

45 votes
Platfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: 100g d’asperges (miniatures vertes en conserve) 6 petites tomates (60g) 3 abricots (100g) basilic sauce : 1/2 orange (30ml) 1 cac de vinaigre...
Recette Crevettes sauce tomate épicée

Crevettes sauce tomate épicée

19 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile264 kcal25 minutes
Ingrédients: - 300g de crevettes roses cuites décortiquées - 400g de purée de tomates concassées - 20 cl de coulis de tomates - 3 gousses d'ail - 15 olives vertes ...
Recette Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

18 votes
Platmoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs...
Recette Cannellonis au boeuf, sauce tomate

Cannellonis au boeuf, sauce tomate

17 votes
Sans fruit à coque
Platfacile436 kcal1 heure
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de ging...
Recette Côtes de porc sauce tomate

Côtes de porc sauce tomate

11 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 5 côtes de porc ; 40 g de beurre ou de margarine ; 3 cuil. à soupe de tomate concentrée ; 4 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse ; 1 échalote ; ail ...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

44 votes

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Langue de boeuf à la sauce tomate

Langue de boeuf à la sauce tomate

10 votes
Platmoyen10 minutes80 minutes
Ingrédients: 1 langue de boeuf d'environ 2 kgs 2 litres de court bouillon (2 sachets pour 2 litres d'eau) 1 petite boîte de concentré de tomates cornichons coup...
Recette Pâtes au surimi sauce persillade tomate

Pâtes au surimi sauce persillade tomate

10 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Farfalles 1 gousse d'ail 1 petite échalote Ail en poudre Sauce tomate maison Crème fluide légère 15% Bridélice Aneth fraiche Surimi en bâton P...
Recette Polpettone à la sauce tomate

Polpettone à la sauce tomate

10 votes
Platfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée de veau 2 oeufs (+ 2 oeufs cuits) 3 cuillères à soupe de chapelure (voire un peu plus) 50 grammes de parmesan (râpé) ...
Recette Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

9 votes
Platfacile745 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de porc 50 gr de farine 1 oeuf 2 cas de lait 50 gr de coco râpé 4 tomates 1cac de miel 2 cas d'huile 2 gousses d'ail 2 cac de gin...
Recette Conserves de sauce tomate pour ensoleiller les jours d'hiver

Conserves de sauce tomate pour ensoleiller les jours d'hiver

8 votes
autrefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: * Tomates * Herbes de Provence * Persil, 5 brins par kilo de tomates * Basilic, 10 feuilles * Sauge, 3 feuilles * Oignon, 1 gros * Ail, 3 gousse...
La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

71 votes

La cuisine d'Alsace, réputée internationalement pour son raffinement et sa richesse, est avant tout une cuisine de terroir, où les produits locaux exhalent toutes leurs saveurs dans des recettes gourmandes et consistantes. Bref, de quoi satisfaire les appétits les...

Recette Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

7 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de spaghettis 500 g de coques 3 tomates (bien juteuses) 2 gousses d’ail 1 demi botte de persil Huile d’olive Une cuillère à café de sucre ...
Recette Orecchiette sauce tomate ricotta

Orecchiette sauce tomate ricotta

7 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 400g d’orecchiette (400 à 500 g) 1 kg de tomates (mûres pendant la saison , sinon une boite de tomates pelées) 1 gousse d’ail 200 g de ricotta frai...
Recette Cannellonis ricotta et boeuf, sauce tomates basilic

Cannellonis ricotta et boeuf, sauce tomates basilic

6 votes
Sans fruit à coque
Platfacile420 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Ingrédients cannellonis: - 1 oignon - 350 grammes de viande hâchée - huile d'olive - sel - poivre - un pot de ricotta (250 gr) - parmesan - 25...
Recette Montbéliardes aux légumes et sauce tomate

Montbéliardes aux légumes et sauce tomate

6 votes
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 grandes montbéliardes fumées Persil Ail Oignon En cocote minutes 15 min à l?eau 1 sachet de haricots verts du jardin 1 tasse et demie de blé Eau ...
Recette Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

6 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autremoyen105 kcal1 heure
Ingrédients: 6 tomates 3 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 piment (pour ceux qui aime le piment) sel huile d'olive ail en poudre (facultatif)...



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