Spaghettis aux noix, sauce au bleu

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2 commentaires


Ingrédients:

- Spaghettis (quantité à adapter selon l'appétit)

- 110Gr de crème fraîche épaisse

- 40Gr de Bleu

- 1Càs. d'huile de noix

- 1Càs de persil hache

- cerneaux de noix

- poivre

Préparation:

•Faire cuire les spaghettis "Al Dente" dans une grande casserole d'eau salée.

•Pendant ce temps, faire chauffer la crème avec le Bleu tout en mélangeant.

•Ajouter l'huile de noix et le persil haché.

•Retirer du feu et poivrer.

•Égoutter les spaghettis, les mélanger à la crème au Bleu.

•Décorer avec quelques cerneaux de noix.

•Servir chaud.





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Commentaires des membres:

lynda59153
5 / 5lynda59153
Posté le 31/03/2014, 19:07

Miam,miam,miam, excellente, pour moi qui suis fan de fromage, par contre, pour un repas complet, j'y ajouterais à cette recette, des dès de blanc de dindes fumée, où alors des cubes de saumon fumée, hummm, j'adore (-:, merci PtitChef pour la base de c'est Spaghettis

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4 / 5maritie
Posté le 26/04/2010, 17:41

C ce qu'il me faut lorsque j'ai de "jeunes"!

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