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Recette à la pêche
858 Recettes
Pas de quartier pour la pêche, qui dissimule sous sa peau veloutée une chair juteuse et sucrée propice à la préparation de desserts succulents.
Pêches au sirop, chausson aux pêches, tarte aux pêches, pêches pochées au vin rouge, après avoir élu la recette, il faut sélectionner avec soin les meilleures pêches, parmi leurs variétés blanches, jaunes ou rouges.
Quelquefois, la pêche s'acoquine avec des fruits de mer ou de la volaille, comme dans le canard aux pêches.
Oreillons de pêche, glace à la vanille, coulis de framboise, chantilly : voici une pêche melba parfaite pour conclure un repas.
Panna cotta à la peche
(16 votes)DessertFacile
45 Minute(s)15 Minute(s)
45 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: pour une dizaine de petites verrines : 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille (ou 2 g d'agar agar) 2 cas de...
Crumble myrtilles et pêches
(10 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 8 pêches jaunes > 120g de myrtilles > 120 g à soupe de cassonade > 110 g de farine > 40 g de poudre d?amande > 120 g de beurre...
Mini moëlleux au coeur de pêche
(10 votes)DessertTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches...
Charlotte aux pêches
(9 votes)DessertFacile
20 Minute(s)10 Minute(s)
20 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 1 grosse boite de pêches au sirop 20 biscuits à la cuillère (ou plus) 15 cl de lait 2 jaunes dufs 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquid...
Douceur pêches fraises ultralight
(8 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 125 g de fraises 2 pêches 350 g de fromage blanc 0% 4 ufs 60 g de sirop d'agave (ou 100 g de sucre) quelques amandes effilées...
Gâteau amandes pêches
(7 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 120 g de farine 130 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé (ou 1 càs) 65 g de sirop d'agave (ou 100 g de suc...
Pêches farcies au thon ou au surimi
(5 votes)EntréeTrès Facile
10 Minute(s)1 Minute(s)
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: pêches thon surimi râpé mayonnaise fromage frais ciboulette...
Tarte tatin aux pêches et fève tonka
(4 votes)DessertTrès Facile
5 Minute(s)25 Minute(s)
5 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 9 pêches quantité suffisante de caramel liquide pour napper le fond du moule 1/2 fève tonka Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de sucre 75 g de poud...
Verrines de pêches et sa mousse au safran
(4 votes)DessertFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 3 pêches jaunes 35 g de sucre 25 g de poudre damandes 30 g de farine 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de mascarpone 20 cl de crè...
Crumble de prunes et pêches à la mousse de crème bridélice
(3 votes)DessertFacile
20 Minute(s)40 Minute(s)
20 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Mousse Bridélice à la pointe de crème : 12%mg Prunes Pêches Margarine Fruit d?Or léger (45%mg) 2 sucre vanillé et ½ de sachet de sucre blanc Cann...
Brownies aux deux chocolats " véritable péché "
(3 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Création du " 8 ème péché capital " en 15 mn 250 gr de chocolat au lait & noisettes 100 gr de chocolat noir 50 gr de cerneaux de noix concassés a...
Crumbles d'abricot, pêche et amandes effilées sans beurre
(2 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)25 Minute(s)
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: - 2 abricots - 1 pêche - 2 cs d'amandes effilées - 50 g de farine - 40 g de sucre en poudre - 2 cs d'huile d'olive - Un peu d'huile pour les mou...
Tartare de pêches sur sablé croquant aux spéculos
(2 votes)DessertFacile
25 Minute(s)10 Minute(s)
25 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 200g de spéculos > 50g de beurre > 8 pêches blanches > 8 pêches jaunes > 1 gousse de vanille...
Moelleux aux pêches au sirop
(2 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)30 Minute(s)
15 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients 200g de farine 3 ufs 110g de sucre 110g de beurre 1 grosse boite de pêches au sirop 1 yaourt nature(aux pêches pour moi...
Verrines fraises-pêches et sa chantilly barbe à papa
(2 votes)DessertTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
15 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: - 200 g de fraises - 1 pêches jaunes - quelques spéculoos - cuillère à soupe de sucre - 10cl de crème liquide à 30% de MG mini - 1 cuillère à so...