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Recette à la pêche 1034 recettes

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Pas de quartier pour la pêche, qui dissimule sous sa peau veloutée une chair juteuse et sucrée propice à la préparation de desserts succulents. Pêches au sirop, chausson aux pêches, tarte aux pêches, pêches pochées au vin rouge, après avoir élu la recette, il faut sélectionner avec soin les meilleures pêches, parmi leurs variétés blanches, jaunes ou rouges. Quelquefois, la pêche s'acoquine avec des fruits de mer ou de la volaille, comme dans le canard aux pêches. Oreillons de pêche, glace à la vanille, coulis de framboise, chantilly : voici une pêche melba parfaite pour conclure un repas.

Recette Petits flans à la pêche

Petits flans à la pêche

151 votes
Dessertmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: 2 pêches ou en boite hors saison 1 pâte feuilletée 45 cl de lait 75 gr de crème fraiche 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 1 jaune 45 gr de maïzena...
Recette Gateau peches-abricots caramelises

Gateau peches-abricots caramelises

82 votes
Dessertfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de sucre en poudre - 5 œufs - 100 g de beurre fondu - 1 boîte 4/4 de pêches au sirop - 1 petite boîte d'abricots au sirop - 2 cuillères à soupe de kirsh ...
Recette Financier soufflé aux pêches

Financier soufflé aux pêches

75 votes
Végétarien
Dessertmoyen446 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 75 g de beurre + pour les ramequins 60 g de sucre glace 65 g de poudre d'amandes 22 g de farine 50 g de sucre en poudre + pour les ramequins 3 pêches plates...
Recette Gâteau renversé aux pêches et aux amandes

Gâteau renversé aux pêches et aux amandes

55 votes
Végétarien
Dessertmoyen600 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 110 g de beurre à température ambiante 260 g de sucre 4 pêches ou nectarines 200 g de farine 70 g d amandes entières broyées 2 gros oeufs 200 ml de lait entier 1 sachet de levure 1/2 cuil à café de sel 1/2 cuil à café extrait de vanille 1/4...
Recette Carpaccio pêches et avocats.

Carpaccio pêches et avocats.

37 votes
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen295 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 pêches jaunes bien mûres. 2 avocats mûrs. 2 poignées de roquette. 2 cives ou oignons blancs nouveaux. quelques feuilles de basilic. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique. 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. le jus d'un citron jaune. sel et po...
Recette Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

36 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile207 kcal40 minutes
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert 4 tomates cerises (ou 8 si petites) 4 st jacques (ou 12 noix de pétoncle) grai...
Recette Escalopes de veau à la pêche

Escalopes de veau à la pêche

29 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile313 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de veau 2 pêches (grosses pêches ou nectarines) 1 noix de beurre 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe de crème fraîche Sel Poivre...
Recette Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

Salade de pêches et nectarines au thé vert vanille gingembre

26 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeuf
Dessertfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 pêches 3 nectarines 1 sachet de thé vert 10 cl d’eau 1 morceau de gingembre frais (selon vos gouts) 4 cuil à soupe de cassonade 1/2 gousse de vanille 1 citron (ou 1 citron vert) 2 cuil à soupe d’amandes éffilées Quelques feuilles de menthe...
Recette Crumble myrtilles et pêches

Crumble myrtilles et pêches

26 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile650 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes: > 8 pêches jaunes > 120g de myrtilles > 120 g à soupe de cassonade > 110 g de farine > 40 g de poudre d?amande > 120 g de beurre...
Recette Cake aux pêches

Cake aux pêches

24 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile365 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 230 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 œufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide entière 2 c.à soupe de rhum (facultatif) 3 pêches (3 ou 4 ; bien mûres)...
Recette Pêches farcies au thon ou au surimi

Pêches farcies au thon ou au surimi

19 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile91 kcal11 minutes
Ingrédients: pêches thon surimi râpé mayonnaise fromage frais ciboulette...
Recette Mini moëlleux au coeur de pêche

Mini moëlleux au coeur de pêche

17 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile259 kcal25 minutes
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches...
Recette Charlotte aux pêches

Charlotte aux pêches

15 votes
Dessertmoyen20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 grosse boite de pêches au sirop 20 biscuits à la cuillère (ou plus) 15 cl de lait 2 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide bien froide 40 de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Cappuccino glacé de pêches

Cappuccino glacé de pêches

13 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Boissonmoyen231 kcal25 minutes
Ingrédients: - 4 pêches jaunes bien mûres - 30 cl de lait - 10 cl de crème liquide - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 3 cuillères à soupe de pistaches mondées non salées...
Recette Douceur pêches fraises ultralight

Douceur pêches fraises ultralight

12 votes
Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 125 g de fraises 2 pêches 350 g de fromage blanc 0% 4 œufs 60 g de sirop d'agave (ou 100 g de sucre) quelques amandes effilées...


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