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Recette au marron et caramel 5 recettes

Recette Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

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Dessertmoyen270 kcal35 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gâteaux : 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert classique, emballage marron) 100 g de beurre 20 g de cassonnade 2 oeufs 6 cuillères à ca...
Recette Macaron pomme cr me vanille clat de caramel

Macaron pomme cr me vanille clat de caramel


Dessertfacile12 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le macaron: - 95 g de poudre d'amande - 155 d de sucre glace - 75 g de blancs d’œufs - 48 g de sucre semoule - quelques ...
Recette Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Presque-tiramisu au marron et à la pomme


Dessertfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: Le caramel mou : - Sucre : 70 g - Glucose : 1 cuillère à café environ - Eau : 1 cuillère à soupe - Crème liquide 100 g - Sel fin : une pincée - Beurre...
Recette Mes gourmandises de noël part ii

Mes gourmandises de noël part ii


Végétarien
Autrefacile50 minutes20 minutes
Ingrédients: 1) Marrons glacés : - 3 boites de conserve de châtaigne - 1,500 kg de sucre - 1 L d'eau - 1 gousse de vanille de chez Histoire de Goût 2) Chocolat st...
Recette Macarons façon tatin

Macarons façon "tatin"


Autrefacile2 heures45 minutes
Ingrédients: Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de blanc d’œufs - 50 g de sucre semoule - P...
Le sel, vital ?

Le sel, vital ?

3 votes

Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.



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