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Recette au marron et caramel

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Recette Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

Moëlleux au chocolat au coeur fondant de caramel au beurre salé

10 votes
Dessertmoyen292 kcal35 minutes
Ingrédients: pour 6 mini-gâteaux : 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert classique, emballage marron) 100 g de beurre 20 g de cassonnade 2 oeufs 6 cuillères à ca...
Recette Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Dessertfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: Le caramel mou : - Sucre : 70 g - Glucose : 1 cuillère à café environ - Eau : 1 cuillère à soupe - Crème liquide 100 g - Sel fin : une pincée - Beurre...
Recette Macarons façon tatin

Macarons façon "tatin"

autrefacile2 heures45 minutes
Ingrédients: Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de blanc d’œufs - 50 g de sucre semoule - P...
Recette ^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

Après les douceurs à la farine de châtaigne d'hier, j'ai préparé ces petits flans pour notre dessert ce midi, un vrai régal ! Côté marché : Pour 8 petits flans + 1 gros 4 faisselles de[...]
Recette Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

Cocktail de marrons, poires au caramel et chantilly au cognac

Ne tournez pas le dos ! Certes, le titre est un peu pompeux (mais je recopie le titre exact du livre Craquez pr la crème de marron aux éditions Mango) mais la recette est ultra rapide et simple ! Pour 4 personnes : 200g de[...]
Le sel, vital ?

Le sel, vital ?

3 votes

Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.

Recette Sablés de guérande, marrons et caramel au beurre salé

Sablés de guérande,marrons et caramel au beurre salé

En cette saison on a des envies de douceurs et de crème de marron. J?ai trouvé  mon bonheur  avec cette recette extraite du livre Craquez pour la crème de marron *. J? ai eu des soucis lors du démoulage.[...]
Recette MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

MUFFINS MARRONS-CARAMEL...

... ou un goûter qui réconforte et qui réchauffe par ce temps d'hiver, une reprise qui démarre tôt le matin avec du verglas sur la route, des kilomètres qui s'enchainent et la température qui ne veut pas monter. Une envie d'être à la maison collé[...]
Recette Cheese cake marron caramel

Cheese cake marron caramel

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