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Recette au philadelphia

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recette au philadelphiaVenu des Etats-Unis, le philadelphia, fromage frais délicatement salé, se décline en version nature, fines herbes, ou encore chocolat pour insuffler une touche de créativité dans tartines et sandwichs. Entre deux tranches de pain avec de la dinde ou du saumon fumé, et quelques crudités, c'est l'accord parfait!
Associé à des recettes traditionnelles de quiches, le philadelphia leur apportera un goût et un fondant sans pareil.
Et en pâtisserie, il est l'indispensable ingrédient pour réussir de savoureux cheesecakes comme à New York.
Mais sa texture lui permet aussi de composer des saucesonctueuses, idéales dans des plats de pâtes, sur des pommes de terre cuites au four ou pour napper viandes et poissons.

Critères

Recette Raviolis de calabacín con philadelphia finas hierbas

Raviolis de calabacín con philadelphia finas hierbas

39 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
autrefacile115 kcal10 minutes
Ingrédients: 2 calabacines grandes 240 g de Philadelphia Finas Hierbas 20 g de anchoas 30 g de nueces 20 g de almendras molidas 30 g de mantequilla Aceite de oliva...
Recette Macarons philadelphia milka et chocolat croquant

Macarons philadelphia milka et chocolat croquant

10 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertmoyen1 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf, c’est à...
Recette Bricks crevettes et philadelphia

Bricks crevettes et philadelphia

9 votes
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 250 g de petites crevettes roses décortiquées 1 pot de philadelphia nature 1 cas de ricotta 1/2 cc de cerfeuil 1 cc de ciboulette 1/2 cc sel 1/2 cc po...
Recette Champignon farci philadelphia & chorizo

Champignon farci philadelphia & chorizo

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen166 kcal25 minutes
Ingrédients: 12 champignons de paris 100 gr de philadelphia (ou autre fromage frais) 12 rondelles de chorizo (doux de préférence) Sel Poivre Huile d’olive...
Recette Moelleux noix de coco et philadelphia milka

Moelleux noix de coco et philadelphia milka

8 votes
Sans glutenVégétarien
Dessertfacile169 kcal20 minutes
Ingrédients: 150g de Philadelphia Milka 100g de sucre 4 oeufs 100g de noix de coco...
Recette Muffins au coeur de philadelphia et aux bleuets

Muffins au coeur de philadelphia et aux bleuets

5 votes
Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la garniture au centre des muffins 1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia (moi léger en gras) 1/4 tasse (25 g) de sucr...
Recette Beignets salés au philadelphia saumon & aneth

Beignets salés au philadelphia saumon & aneth

5 votes
autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 pot de 265 g de philadelphia saumon-aneth 265 g de farine 15 g de levure chimique 2 oeufs sel à votre convenance Un petit peu d'eau (environ un verr...
Recette Mon presque new york cheesecake au philadelphia : verdict ?

Mon presque new york cheesecake au philadelphia : verdict ?

2 votes
autremoyen35 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 paquet de sablé de Retz au chocolat (St Michel) - 60 g de beurre fondu - 800 g de Philadelphia - 150 g de sucre - zeste de 2 citrons verts - 1 cui...
Recette Tarte aux légumes et philadelphia!

Tarte aux légumes et philadelphia!

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
apéritifmoyen309 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 aubergine - ½ courgette - ½ poivron rouge - ½ poivron vert - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 100 ml de crème fleurette - 1 pâte brisée - des herbes de ...
Recette Quiche méga-moelleuse et light au thon, câpres et philadelphia ?

Quiche méga-moelleuse et light au thon, câpres et philadelphia ?

1 vote
Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 200 g de farine complète - 50 g de flocons de quinoa - 1 pincée de piment d’Espelette - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - un...
Recette Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

Chaussons saumon-philadelphia®-tomates séchées et pesto à la roquette

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 disques de pâte feuilletée prête à l'emploi - 3 filets de saumon d'environ 100 g chacun - 1 barquette de Philadelphia nature (200 g) - 100 g de to...
Recette Madeleine au philadelphia milka de christophe felder

Madeleine au philadelphia milka de christophe felder

1 vote
Végétarien
Dessertfacile405 kcal25 minutes
Ingrédients: 3 oeufs (bio) 130 grammes de sucre semoule 30g de miel de fleur 60 g de lait entier 200g de beuure légèrement noisette et tiedi 200 g de farine tamisé...
Recette Cupcakes au philadelphia

Cupcakes au philadelphia

1 vote
Dessertmoyen1 heure20 minutes
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : 80g de beurre 80g de sucre 80g d’ oeufs 100g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait Glaçage a...
Recette Corolles de brick aux pétoncles et philadelphia

Corolles de brick aux pétoncles et philadelphia

30 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen441 kcal22 minutes
Ingrédients: Pour 12 pièces: 3 feuilles de brick 24 noix de pétoncle 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques brins de ciboulette 100 grammes de philadelph...
Recette Le veritable cheese cake au philadelphia

Le veritable cheese cake au philadelphia

14 votes
Dessertfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 300 g de golden grahams 65 g de beurre 450 g de philadelphia 150 g de sucre 1 gousse de vanille fruit ou coulis pour la déco...



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