Ptitchef

Recette aux concombres et oignons blanc

31 recettes
Recette Comment faire de la sauce relish maison?

Comment faire de la sauce relish maison?

(6 votes), (36)
Accompagnement facile 1 h 20 m 39 kcal
Ingrédients: Pour un tout petit pot : 1 concombre 1/4 d'oignon blanc 40gr de sucre en poudre 40ml de vinaigre blanc 10ml d'eau 1 pincée de curcuma 1 pincée de...
Recette Petite soupe de concombre - basilic et oignons blancs

Petite soupe de concombre - basilic et oignons blancs

Autre moyen 25 min 162 kcal
Ingrédients: deux petits concombres tout bio deux belles branches de basilic une brique de crème fraîche légère à 15% de MG 2 Cuillères à Café de sel un peu de...
Recette Soupe froide de concombre à l'aneth

Soupe froide de concombre à l'aneth

(10 votes), (5) , (796)
Entrée facile 10 min 55 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourts bulgare 1 oignon blanc (facultatif) 1 gousse d'ail dégermée (facultatif) le jus d'1/2 citron un cube de bouillon de volaille...
Recette Concombre aux grains de grenade et fromage frais

Concombre aux grains de grenade et fromage frais

(6 votes), (3) , (228)
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1/2 grenade 1 oignon blanc 1 carre frais (ail et fines herbes dans mon cas) jus d'1/2 citron vert 1 pincée de piment d’espelette sel...
Recette Salade concombre, chevre, pomme de terre et sa sauce piquante

Salade concombre ,chevre , pomme de terre et sa sauce piquante

(1 vote), (94)
Plat facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 600 G DE POMMES DE TERRE 1 CONCOMBRE 1/2 OIGNON BLANC OU ROUGE 100 G DE STE-MAURE FRAIS 300 G DE YAOURT GREC 1 GOUSSE D'AIL MENTHE PERSIL 1 CITRON...
Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps!

(153 votes)

Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde.

Recette Gaspacho tomates concombre

Gaspacho tomates concombre

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 5 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 1 oignon blanc nouveau 2 tranches de mie de pain sans croûte sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Concombre au curcuma

Concombre au curcuma

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 ou 2 concombres 4 oignons blancs 2 yaourts 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre
Recette Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

Gaspacho au basilic et croutons au chêvre frais

(31 votes), (6) , (437)
Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 sachet de mini-toasts aixois Roger 120 g de fromage de chevre frais 1,2 kg de tomates 1 gousse d'ail 1/2 oignon blanc 1/2 concombre 1 tranche de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur

(13 votes), (404)
Plat facile 55 min 1092 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ;...
Recette Salade d'été au fromage blanc

Salade d'été au fromage blanc

(9 votes), (575)
Entrée facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 1 salade de votre choix (mesclun pour moi) 1 concombre noa 3 tomates 4 cebettes (petits oignons blancs) 1 avocat 5 champignons de paris 1 botte de...
Top 8 des aliments les plus désaltérants!

Top 8 des aliments les plus désaltérants!

(20 votes)

On ne le répétera jamais assez, l'hydratation est primordial pour une bonne hygiène de vie! Elle l'est d'ailleurs encore plus en période de fortes chaleurs/canicule. Les recommandations de consommation étant 1,5L d'eau par jour. Seulement parfois, on se rend compte...

Recette Taboulé à la semoule de chou-fleur

Taboulé à la semoule de chou-fleur

(8 votes), (4) , (954)
Entrée facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: 500g de chou fleur 2 tomates 150g de poivrons 1 concombre 3 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de...
Recette Féroce d'avocat chez mamigoz.

Féroce d'avocat chez mamigoz.

(7 votes), (3) , (26)
Entrée moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 400 gr de morue salée 2 avocats (ou 1 gros de pays, si vous trouvez) 100 gr de farine de manioc 1 citron vert 2 ou 3 petits d'oignons blancs avec...
Recette Saumon cru marine a la noix de coco

Saumon cru marine a la noix de coco

(6 votes), (3) , (223)
Plat moyen 1 heure
Ingrédients: 500 g de saumon très frais 1/2 concombre 3 carottes 2 tomates 1 oignon blanc 5 citrons vert 1/2 boite de lait de coco 6 Kumquats Gros sel (de l’ile...
Recette taboulé sucré-salé

taboulé sucré-salé

(2 votes), (38)
Entrée facile 25 min 202 kcal
Ingrédients: * 200 g de semoule moyenne * 2 tomates * 1/2 concombre * 1 CS de jus de citron * 4 abricots moelleux * 1 oignon blanc * 10 feuilles de menthe * 2...
Recette Fattouch

Fattouch

(2 votes), (5)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: # Salade # 2 gousses d'ail écrasé # 1/2 botte de radis # 1/2 concombre nain # 1/2 botte de feuilles de menthe # Sel, poivre, sumac # 1 oignon blanc...
Recette Sandwich vietnamien

Sandwich vietnamien

(2 votes), (18)
Autre facile 10 min
Ingrédients: la baguette Un peu de sauce mayonnaise Un concombre découpé en tranches fines Du coriandre découpé en branches Des carottes grossièrement râpées...
Recette Fattouch (salade libanaise)

Fattouch (salade libanaise)

(2 votes), (29)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 gros bouquet de persil frais haché 1 bouquet de menthe fraîche hachée 1 concombre pelé et coupé en cubes 2 tomates coupées en cubes 1 oignon...
Recette Poulet et scampis aux noix de cajou et lait de coco

Poulet et scampis aux noix de cajou et lait de coco

(1 vote), (63)
Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 16 scampis 2 carottes 1 poivron rouge 2 oignons blancs 1/2 courgette 1/2 concombre 3 gousses d'ail de l'huile 2 jus de citron...
Recette Salade de poulet à la thaïlandaise

Salade de poulet à la thaïlandaise

(44 votes), (425)
Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce...
Recette Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

(2 votes), (1) , (13)
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Recette Salade de pommes de terre à la thaï

Salade de pommes de terre à la thaï

(2 votes), (1) , (116)
Entrée facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme type Charlotte 2 oignons blancs 1/2 concombre 1 citron vert 1 cuillère à soupe de nuoc-mâm 10 cl de lait de...
Recette Verrine salsa et sauce salsa

Verrine salsa et sauce salsa

(1 vote), (4)
Entrée facile 45 min 395 kcal
Ingrédients: Pana Cotta de maïs: 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) 150 ml de crème fluide à 30% de MG 150 ml de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café rase...
Recette Shawarma au poulet

Shawarma au poulet

Plat moyen 24 heures 10 min
Ingrédients: 600g hauts de cuisse de poulet (sans peau ,désossées, aplaties comme une escalope, parguites ) 3 gousses d'ail (hachées) 1 oignon haché en purée le...
Recette Japchae végétarien

Japchae végétarien

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de nouilles de patate douce 1 carotte 150 g d’épinards 1 concombre Noa ou 1/2 concombre 1 poignée de champignons shiitake désydratés et...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez