Les nems nous viennent du Vietnam. Bien dorés et craquants, ils cachent un coeur tendre composé de farce au goût subtil. Il y a trois sortes de nems traditionnels: le nem au porc, le nem au poulet et le nem aux crustacés.A partir de ces trois recettes, on peut souhaiter varier accommodement et condiments pour explorer de nouvelles sensations gustatives.
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EntréeFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de pousses de soja fraiches 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs...
54 50
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DessertFacile
5 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 poires 60 gr de ricotta (ou mascarpone) 20 gr de spéculoos Cassonade Beurre, caramel...
54 50
(50 votes)
DessertTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 2 bananes 4 feuilles de bricks 50 gr de pépites de chocolat noix de coco râpée 1 jaune d'oeuf...
54 26
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DessertTrès Facile
10 Minute(s)55 Minute(s)
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noise...
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DessertTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: Mamigoz vous présente aujourdhui un délicieux dessert aux fruits dhiver : Les nems de bananes Cavendish au caramel au beurre salé et sa sauce do...
55 3
(3 votes)
EntréeFacile
2 Heure(s)5 Heure(s)
Ingrédients: - 20 crêpes de riz - 200 g d'échines de porc (dégraissé) - 125 g de pousses de soja - 12 g de champignons noirs - 50 g de vermicelle de s...
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(3 votes)
DessertTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pour 4 nems 2 bananes coupées en deux 2 feuilles de bricks 1 blanc d'oeuf Environ 25 g de beurre salé fondu Glace vanille Sauce caramel...
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EntréeTrès Facile
40 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 12 galettes de riz 125 gr de bûche de chèvre 3 càs de confit d'oignons 2 càs de pignons 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait 1 càc de miel ...
54 18
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EntréeDifficile
30 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10...
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(7 votes)
DessertTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 bananes 100g de chocolat noir Noix de coco râpée 20g Beurre...
54 7
(7 votes)
PlatFacile
30 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 1 rôti de porc, champignon noir, vermiselle de soja , 1 boite de pousse de soja,1 boite e crabe , quelques petite crevettes, 1 carotte rapé , 2 oeufs ...
53 6
(6 votes)
PlatFacile
30 Minute(s)8 Minute(s)
Ingrédients: pour les nems: 10 feuilles de riz vermicelles de riz 2 blancs de poulet 1 grosse courgette 2 oeufs pour la sauce: sauce soja sauce nuoc maan piment f...
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EntréeTrès Facile
10 Minute(s)0 Minute(s)
Ingrédients: 4 nems shuas tranchés 4 poignées de chou chinois ciselé 4 poignées de carottes râpées 4 poignées de germes de soja le jus de 2 citrons 2 gousse d’ail ...
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EntréeFacile
60 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 30 à 40 galettes de riz 700 g de viande hachée 300 g de vermicelle de soja 4 gousses d'ail 2 oignons 4 CS de sauce soja 1 cc gingembre 1 cc d...
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EntréeFacile
1 Heure(s)10 Heure(s)
Ingrédients: 2 boites de soja 2 boites de miette de crabes 300 gr de crevettes 200 gr de vermicelles de riz Des galette de riz 1 oeuf 1 oignon 2 tête d'ail...