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Recette de ricotta

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Recette Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise

Dessertfacile90 minutes3 heures
Ingrédients: Pour la pâte: - 275 g de farine + un peu pour le moule - 50 g de sucre en poudre - 125 g de beurre doux ramolli - 1 œuf + 1 jaune - 1/2 cuillère à caf...
Recette Cornets croustillants à la ricotta et tomates séchées

Cornets croustillants à la ricotta et tomates séchées

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen376 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 400 g de ricotta - 1 pot de tomates séchées - 1 bouquet de coriandre - poivre et sel - jeunes pousses d'épinard - vinaigre ...
Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessertfacile227 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis v...
Recette Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez gal

Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez gal

Sans glutenVégétarien
Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 3 œufs - 250 g de ricotta - 120 g de sucre - 200 g d'amandes en poudre - 30 g de maïzena - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à café de jus de ...
Recette Gratin de courgettes à la ricotta

Gratin de courgettes à la ricotta

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Entréefacile172 kcal25 minutes
Ingrédients: - Courgettes - 1/2 pot de ricotta - 1 œuf - 1 oignon - basilic (facultatif) - sel et poivre...
Recette Que faire avec un reste de ricotta?

Que faire avec un reste de ricotta?

Sans glutenVégétarienSans oeuf
apéritiffacile319 kcal20 minutes
Ingrédients: - 12 abricots secs moelleux - 6 cuillères à soupe de ricotta - poivre - 2 cuillères à soupe de roquefort - 12 noix de pécan - 3 cl de Porto - eau...
Recette Moelleux chocolat-ricotta... sans modération!!!

Moelleux chocolat-ricotta... sans modération!!!

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile477 kcal35 minutes
Ingrédients: - 125 g de bon chocolat noir - 200 g de Ricotta - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 œufs - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 1 s...
Recette L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

L'idée du week-end : verrines de tomates séchées et de dattes à la ricotta

apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250 g de ricotta - 1 poignée de dattes bien charnues - quelques tomates séchées à l'huile d'olive - un peu de poivre du moulin - 4 à 6 tomates ceri...
Recette Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Tourte de blettes a la ricotta et saumon fume

Sans fruit à coque
Entréefacile720 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée minute aux petits suisses : - 240 g de farine - 240 g de petits suisses (4 pots) - 120 g de beurre mou - 1 pincée de sel Garniture : ...
Recette Soufflé à la ricotta et à la courgette

Soufflé à la ricotta et à la courgette

Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 250 g de courgettes - 25 g de semoule de blé fine - 125 g de ricotta - 2 jaunes d'oeuf - 3 blancs d'oeuf - 1 pincée de basilic - 1 pincée de ciboul...
Recette Gâteau aux noix et à la ricotta

Gâteau aux noix et à la ricotta

Végétarien
Dessertfacile362 kcal1 heure
Ingrédients: - 200 g de farine - 20 g de poudre de noisettes - 150 g de sucre - 200 g de ricotta - 2 œufs - 6 cuillères à soupe d'huile (40 g) - 1 cuillère à soup...
Recette Tarte tomates et ricotta

Tarte tomates et ricotta

Végétarien
Entréefacile609 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte brisée, - 3 œufs, - 500 g de ricotta, - 6 tomates, - une poignée de pignons de pin, - 2 cuillères à soupe de miel, - du caviar de tomates,...
Recette Flan ricotta-courgette, sablés aux noisettes

Flan ricotta-courgette, sablés aux noisettes

Entréefacile578 kcal57 minutes
Ingrédients: Flan ricotta-courgette : - 1 belle courgette lavée, épluchée, coupée en rondelles épaisses - 2 feuilles de laurier pour leur cuisson - 125 g de ricott...
Recette Le ricotta cheesecake comme on les aime

Le ricotta cheesecake comme on les aime

Dessertfacile25 minutes45 minutes
Ingrédients: - 180 g de Digestives écrasés - 60 g de beurre fondu La crème - 800 g de ricotta - 200 g de Saint Morêt - 130 g de sucre - le jus et les zestes de d...
Recette Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Que faire avec les restes d'un déjà reste de ricotta?

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 6 feuilles de lasagne - 3-4 bouquets de chou-fleur cuit à la vapeur - 4 cuillères à soupe de mélange ricotta - roquefort: 4 cuillères à soupe/1 cuil...



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