Recettes de légumes faciles - page 40

972 recettes

Salade de riz aux moules et aux petits légumes d'été

Entrée facile 50 min 440 kcal

Ingrédients: 1 kg de moules 150 g de riz 2 poivrons une petite carotte une petite courgette 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique

Brochettes de merlu et poêlée de légumes croquants

Plat facile 40 min 305 kcal

Ingrédients: 4 dos de merlu (600gr environ) 2 gousses d'ail 3 C à S de persil (haché) 2 carottes 2 courgettes 150gr de haricots vert 1 jus de citron 4 C à S...

Veau confit aux légumes de printemps

Plat facile 1 heure 791 kcal

Ingrédients: 600gr de veau de blanquette. 4 C à C bombée de fond de veau. 8 carottes (petites ; nouvelles avec fanes) 20 oignons grelots 6 pommes de terre...

Soupe aux palourdes et légumes.

Entrée facile 1 h 25 m 292 kcal

Ingrédients: 600 g Palourdes 1 Branche de céleri 1/2 Oignon 1 Carotte 4 Tomates 2 Pommes de terre 15 cl Vin blanc 1 branche Romarin 4 tranches Pain de campagne...

Bonite marinée au pamplemousse et coriandre, légumes parfumées à la verveine et à l'orange

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 bonite 2 pamplemousses verts 1 orange 1 carotte 1 courgette 1 navet long 1 cuillère à café de raz el hanout QS de la coriandre fraiche ciselée...

Boeuf mariné et légumes sautés à la thaïlandaise

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Viande de Boeuf (prendre du boeuf pour fondu) Sauce huître Feuilles de combava émincées échalote émincée Citronnelle émincée

Poêlé de boulgour aux légumes

Plat facile 42 min 96 kcal

Ingrédients: Boulgour Carottes Courgettes Échalotes Huile d'olive Thym Sel poivre

Riz au miso et légumes d'été gratinés

Plat facile 50 min 541 kcal

Ingrédients: Riz brun Bouillon de miso (on peut le faire tout simplement en ajoutant 1 1/2 cuillère à thé de miso pour 1 tasse d'eau) Huile d'olive...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Recette grecque: pitas au poulet et légumes du soleil...

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 poivrons vert 2 poivrons rouges 2 oignons 2 courgettes 2 aubergines 2 tomates Huile d'olive Sel Poivre Cumin Colombo 1 blanc de poulet par...

Gratin de légumes au fromage frais

Autre facile 35 min 138 kcal

Ingrédients: 3 tomates 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent Herbes de Provence -Huile d'olive Sel Poivre 5 baies

Salade méditerranéenne aux lègumes cuits

Entrée facile 20 min 265 kcal

Ingrédients: 3 Aubergines 4 Courgettes Huile d'Olive 1 Gousse d'Ail Féta Mâche Sel, Poivre 1 Tomate

Verrine de gaspacho en gelée avec ses petits légumes

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Gaspacho (50 centilitres) Poivron (vert) (1 pièce) Concombre (1 pièce) Tomates (cerises) (16 pièces) Croûtons à l'ail (1 sachet) Feuille de...

Marinade pour légumes

Apéritif facile 5 min 1010 kcal

Ingrédients: 1 tasse de vinaigre 1 tasse de sucre 2 tasses d'eau 1/2 cuillères à thé de sel

Blé aux légumes ratatouille

Autre facile 45 min 205 kcal

Ingrédients: 300 g de blé 150 g de légumes pour ratatouille (tomates, poivrons, courgettes, oignons...) beurre huile d'oilive sel poivre.

Méli - mélo de légumes d'autrefois

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 300 g de Crosnes 1 Rutabaga 1 Panais 3 Cerfeuils tubéreux 3 Topinambours 1 Navet 4 Carottes

Queue de lotte et ses noix de st-jacques

(1 vote), (7)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 Queue de lotte 10 Noix de St Jacques 2 cuillères à soupe de Farine 15 g de Beurre 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Une demi-botte de Persil 2...

Escalopes de dinde sauce curry

(1 vote), (19)

Plat facile 7 heures 15 min

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 citrons 1 citron vert 1 yaourt nature (0 % de MG) 1 gousse d?ail 2 cuillères à soupe de curry sel et poivre Pour la...

Sauce à l'ail pour le gigot

(3 votes), (1) , (13)

Autre facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: 20 gousses d'ail Un cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide (à 15 % de mat gr.) Poivre

Chakchouka végétarienne (ratatouille)

(2 votes), (1) , (14)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: (Pour les mesures vous pouvez ajouté au tant que vous voulez les légumes ) 1 k de poivrons vert ou mélange de vert et rouge 4 belles tomates 5...

Fèves végétariennes

(1 vote), (6)

Plat facile 8 h 15 m 110 kcal

Ingrédients: 2 tasses de fèves blanches sèches 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées 6 tasses de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 2 carottes en...

Purée de carottes aux champignons

(1 vote), (1) , (10)

Accompagnement facile 50 min 30 min

Ingrédients: 4 pommes de terre moyens 10 carottes 4 gousses d'ail 1 petite boite de champignons 10 cl de crème fraiche 1 c a s d'arome de légumes (Knorr) 2 c a...

Potage à la courge et au brocoli

(4 votes), (2)

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 courge musquée ou butternut 1 oignon ou poireau 1 brocoli ½ gousse d'ail ou plus 1 pomme Granny Smith pelée et coupée en dés 1 cuillère à thé...

Cuisson du millet (recette de base)

(3 votes), (1) , (1)

Autre facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1 tasse de millet 4 1/2 tasses d'eau ou de bouillon de légumes

Brownies aux carottes et au chèvre

(1 vote), (4)

Apéritif facile 50 min 350 kcal

Ingrédients: 400 g de carottes 3 cuillères à café bouillon de légumes 2 oeufs 1 bûche de chèvre 50 g de huile de tournesol 150 g de farine 50 g de noix de...

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