Ingrédients: 4 petits pavés de saumon 1 poivron jaune 20 tomates cerise 2 citrons 2 cas d’huile 1 ou 2 cas de mélange d’herbes pour grillades Sel, poivre
Ingrédients: garniture : 600 g de rhubarbe 220 g de sucre 80 g de beurre pâte : 150 g de sucre 100 g de beurre 250 g de farine 3 gros oeufs 120 ml de crème...
Ingrédients: 2 magrets de canard 12 figues 20 g de beurre 1 cuil à café de baies roses 1 cuil à café de gingembre râpé 15 cl de vin blanc Muscat sel et poivre
Ingrédients: ¼ de litre de lait de coco ¼ de litre de lait 4 jaunes d'oeuf 1 c à c de vanille liquide zeste d'un citron vert 100 g de sucre un sachet de sucre...
Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine 35 gr de...
Ingrédients: Ingrédients : 1kg de pommes de terre 500g de viande hachée 1 oignon 4 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil haché 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 250g de mûres (250g à 300g) 4 c à soupe de poudre d'amande 300ml de lait 70g de farine 70g de sucre 3 oeufs 1 c à café de poudre de vanille un peu...
Ingrédients: 454 g de pâtes rotini (1lb) 60 ml d'huile d'olive (¼ tasse) 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge (15 ml) 2 cuillères à thé de poudre d'ail...
Ingrédients: :2 concombres, 200 gr de thon au naturel, 4 c a s de fromage blanc, 2 c a s de mayo allégée, 1 citron, 4 c a s de fines herbes, sel et poivre
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée 2 filets de saumon (300 g environ) 1 sachet de court-bouillon 2 poireaux (émincés finement) 20 cl de crème épaisse (vous...
Ingrédients: 1 cercle de pâte feuilletée ou brisée 1 kg de poireaux coupés et émincés 200 g de lardons fumés ou dés de jambon 250 g de crème fraîche épaisse...
Ingrédients: Pour la crème anglaise : - 1 l de lait - 2 gousses de vanille - 8 jaunes d'oeufs - 110 g de sucre Pour l'île : - 8 blancs d'oeufs - 110 g de sucre...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 200 gr de châtaignes cuites 200 gr de champignons 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc Huile d'olive Thym Sel Poivre
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées (environ 400 g non décortiquées) 1 échalote (petite) 1 piquillo (1 ou 2, en bocal suivant leur taille)...
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’oeuf...
Ingrédients: 600gr de cuisse de poulet 2,5 CaS d'huile d'olive 2 gousses d'ail (écrasées) Le jus d'une citron vert 1 CaC de sucre brun 1 CaC de paprika 0,5 CaC...
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 petite...