Ptitchef

Recettes vegan sans gluten - page 48

1801 recettes
Recette Pommes au four et caramel beurre salé

Pommes au four et caramel beurre salé

Dessert facile 55 min 47 kcal
Ingrédients: Pommes Canelle
Recette Quinoa à la mangue et aux pois chiches

Quinoa à la mangue et aux pois chiches

Plat facile 25 min 522 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de quinoa 3 tasses d'eau 1 cuillère à soupe d'herbes salées du bas du fleuve 1 boîte de pois chiches, rincés et égouttés 1 mangue, en...
Recette Purée de butternut et topinambour

Purée de butternut et topinambour

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier
Recette Poires pochées au rhum et à la vanille

Poires pochées au rhum et à la vanille

Dessert facile 25 min 276 kcal
Ingrédients: 4 poires 75 cl d'eau 1 gousse de vanille 180 g de sucre roux 5 cl de rhum arrangé à l'acacia 1 cuillère à soupe de liqueur de poire
Recette Rutabaga en tajine

Rutabaga en tajine

Plat facile 1 heure 100 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 rutabaga en cubes 3 carottes en rondelles 4 rondelles de citrons confits couper en quatre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Recette Compote de pommes aux marrons glacés

Compote de pommes aux marrons glacés

Dessert facile 35 min 153 kcal
Ingrédients: 6 petites pommes 100 g de brisures de marrons glacés
Recette Salade fruit défendu

Salade fruit défendu

Entrée facile 10 min 92 kcal
Ingrédients: 200 g de mâche bien fraîche 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel...
Recette Poires pochées, caramel aux épices d'orient

Poires pochées, caramel aux épices d'orient

Dessert facile 18 min 206 kcal
Ingrédients: 4 poires 75 g de sucre vergeoise blonde (ou de cassonade) 30 cl de jus d'orange 1 Cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 Cuillère à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe de potiron au cresson

Soupe de potiron au cresson

Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 1,2 l d'eau ou de bouillon de légumes 300 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 2 oignons émincés 3 gousses...
Recette Mandarines confites au romarin

Mandarines confites au romarin

Dessert facile 35 min 354 kcal
Ingrédients: 8 mandarines 100 g de sucre 2 verres de jus d'orange 1 cuillère à café de cardamome 4 brins de romarin Sirop : 150 g de sucre 75 cl d'eau 1...
Recette Oranges marinées au cointreau (anjou)

Oranges marinées au cointreau (anjou)

Dessert facile 35 min 413 kcal
Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer
Recette Petites bouchées de riz au lait de coco

Petites bouchées de riz au lait de coco

Dessert facile 32 min 217 kcal
Ingrédients: 225 ml d'eau 100 g de riz rond 125 ml de lait de coco 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de coco râpée décor : 100...
Recette Riz au lait d'avoine à la vergeoise blonde et ses flocons

Riz au lait d'avoine à la vergeoise blonde et ses flocons

Plat moyen 27 min 228 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rond à dessert 250 mL de lait d'avoine 70 g de vergeoise blonde 2 cuillères à soupe de gros flocons d'avoine 4 à 5 cuillères à soupe...
Recette Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Entrée facile 10 min 177 kcal
Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron
Recette Compote de pommes à la fève tonka.

Compote de pommes à la fève tonka.

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 énormes pommes Golden 300 ml d'eau 1/2 fève tonka râpée
Recette Terrine chèvre betteraves

Terrine chèvre betteraves

Entrée moyen 15 min 56 kcal
Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 petits bâtonnets de céleri branche 1/2 tomate 1 grosse échalote 3 petits cornichons 9 cuillerées à soupe d'huile de colza 6 cuillerées à soupe...
Recette Poêlée de topinambours et champignons

Poêlée de topinambours et champignons

Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Topinambours champignons quelques épices romarin laurier une petite échalote
Recette Topinambours, sauce verte

Topinambours, sauce verte

Entrée moyen 15 min 120 kcal
Ingrédients: environ 4 tasses de topinambours crus une demie botte de persil, les tiges les plus fibreuses enlevées 2 cl de jus de citron (1/2 citron) 1...
Recette Duo de courgettes et carottes au lait de coco

Duo de courgettes et carottes au lait de coco

Entrée moyen 15 min 330 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 courgettes 2 oignons 1 cuillère à café de curry rase en poudre 25 cl de lait de coco 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre
Recette Courge butternut et patates douces rôties au thym

Courge butternut et patates douces rôties au thym

Plat facile 55 min 191 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 3 petites patates douces 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de ras el hanout quelques branches de thym sel...
Recette Salade de chou aux lentilles et aux pommes

Salade de chou aux lentilles et aux pommes

Entrée moyen 20 min 382 kcal
Ingrédients: 4 tasses de chou coupé en fines lanières 1 tasse de lentilles en boîte, égouttées ½ tasse de carottes râpées ½ tasse de céleri haché ¼ tasse...
Recette L'apéro de la saint sylvestre ... la suite

L'apéro de la saint sylvestre ... la suite

Apéritif facile 47 min 101 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 cuillères à Café de paprika 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de poudre de cumin 2 cuillères à café de feuilles de coriandre...
Recette Poires pochées, vin parfumé à la badiane

Poires pochées, vin parfumé à la badiane

Dessert facile 17 min 272 kcal
Ingrédients: 4 poires 1/2 litre de vin vieux 2 cuillerées à soupe de sucre 2 étoiles de badiane


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez