Risotto aux gambas 19 recettes

Recette Risotto aux gambas de a à z !!!

Risotto aux gambas de a à z !!!

2 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 200 g de riz "spécial risotto" - 2 oignons - 400 g de gambas - 1 tomate mondée et concassée - 1 cuillère à café de purée de tomate - quelques cives ...
Recette Risotto aux moules marinieres et aux gambas

Risotto aux moules marinieres et aux gambas

1 vote
Platfacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 150 g de riz arborio - moules - 6 gambas surgelées - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 2 cuillère à soupe de crème épaisse - 50 g de gruyère râpé ...
Recette Risotto aux crevettes - risotto con gambas

Risotto aux crevettes - risotto con gambas

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 320 g de riz rond ou arborio - 75 cl de bouillon de poisson - 25 cl de vin blanc sec - 300 g de crevettes roses épluchées - 10 g de beurre - 1 cuil...
Recette Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

6 votes
Platmoyen15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à...
Recette Risotto asiatiques aux gambas

Risotto asiatiques aux gambas

2 votes
Platmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile de sésame de préférence. 1 gros oignon haché 300g de riz arborio 1 boite de 400ml de lait de coco 500ml d'eau 60ml de sauc...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Risotto de riz vénéré, gambas et asperges poêlées

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile903 kcal1 heure
Ingrédients: Pour le risotto de riz vénéré : 200 g de riz vénéré 100 g de crème liquide 2 càs de maizena 70 cl de bouillon de bœuf 1 oignon Huile d'olive S...
Recette Risotto aux gambas

Risotto aux gambas

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile438 kcal32 minutes
Ingrédients: - 16 gambas (ou plus, pour les gourmands) - 1 oignon - 1 carotte - 300 g de riz à risotto - 1 échalote - 1 verre de vin blanc - Du parmesan - Beurre -...
Recette Risotto aux gambas et au mirin

Risotto aux gambas et au mirin

Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 à 10 gambas cuites et épluchées - 1 verre de riz à risotto - 1 cube ou 1 sachet de court-bouillon au vin blanc et aux petits légumes - 1 à 2 cuill...
Recette Saint pierre poché et risotto venere au coulis de gambas

Saint pierre poché et risotto venere au coulis de gambas

Platmoyen50 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour le risotto : - 300 g de riz Venere - 2 l de bouillon de légumes - 8 cl de vin blanc sec - 1 échalote - 15 g de beurre - Huile d'olive - sel - poi...
Recette Gambas et risotto aux mangues.

Gambas et risotto aux mangues.

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile491 kcal30 minutes
Ingrédients: - 16 gambas - 1 jus de citron vert - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de curry - 3 pincées de gingembre - 250 g de riz pour risotto ...
Recette Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 500 g de riz arborio (pour risotto) - 1 oignon - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 5 tiges de citronnelle - 1 cuillère à soupe...
Recette Risotto aux têtes de gambas

Risotto aux têtes de gambas

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile600 kcal40 minutes
Ingrédients: - 200 g de riz pour risotto - des têtes de gambas crues - 100 ml de vin blanc - 250 ml de bouillon de volaille - 1 échalote - 50 g de parmesan - 1 cu...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200g de riz à risotto - 50g de parmesan râpé - 30g de beurre - 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) - 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à ...
Recette Risotto aux brocolis et gambas ~ chinon voit l'été en rosé

Risotto aux brocolis et gambas ~ chinon voit l'été en rosé

Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile472 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500g de brocolis - 400g de riz à grains ronds - 80g de beurre - 1L de bouillon de bœuf - 1 càs d'oignon haché - 50g de parmesan râpé - 400g de gam...
Recette Risotto safrané aux moules et aux crevettes

Risotto safrané aux moules et aux crevettes

3 votes
Platfacile40 minutes25 minutes
Ingrédients: - 500 g de moules - 200 g de crevettes grises décortiquées (surgelées) - 8 gambas (ou très grosses crevettes) surgelées - 300 g de riz arborio - 20 c...


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