Roulé de poulet 62 recettes

Le roulé de poulet c'est une façon simple et originale de cuisiner cette volaille. Il existe des dizaines de manières de le préparer. Le roulé de poulet aux herbes,l'estragon se marie fort bien au poulet par exemple. Un roulé de poulet aux pistaches, que vous aurez mixées avec du fromage frais. Des champignons émincés, du jambon cru, et plus encore.

Recette Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

41 votes, 12 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 300 grammes de filet de poulet 4 tranches de bacon 150 grammes de chèvre (frais) Une boite de petits pois 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuill...
Recette Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

27 votes, 10 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen230 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé H...
Recette Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

24 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Platfacile333 kcal35 minutes
Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic ...
Recette Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

4 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 1 oignon - épices pour la cuisson du poulet : sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, paprika - 2 carottes - un peu de persil o...
Recette Roulés de blanc de poulet en robe de jambon sauce au vin

Roulés de blanc de poulet en robe de jambon sauce au vin

3 votes
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 600g de blancs de poulet (4 d’env. 150 g chacun) - 8 tranches de jambon cru - 500 g de pommes de terre - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 20 g de ...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

132 votes, 15 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'hélène

Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'hélène

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen189 kcal50 minutes
Ingrédients: - 300 g de blancs de poulet - 3 kiri - 3 œufs - 15 olives noires - 5 tomates séchées - 1 grosse gousse d'ail hachée - sel, poivre...
Recette Sandwichs roulés césar au poulet

Sandwichs roulés césar au poulet

2 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile505 kcal12 minutes
Ingrédients: - 3 tasses (env. 8-9 grandes feuilles) de laitue romaine déchiquetée - 2 tasses (280 gr) de poulet cuit, en dés - 4 cuillères à soupe de miettes de ba...
Recette Amuses-bouche roulés au poulet et cari

Amuses-bouche roulés au poulet et cari

2 votes
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la garniture : - 1 tasse de poulet cuit en dés - 1 tasse de mayonnaise - 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera...
Recette Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

1 vote
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Roule de poulet au pesto: - 6 escalopes de poulet très fines - 150 g de margarine - 2 cuillères à soupe de pesto - 3 cuillères à soupe de crème liqui...
Recette Roulés panés au poulet

Roulés panés au poulet

12 votes, 3 commentaires
Entréemoyen30 minutes5 minutes
Ingrédients: 8 tortillas La Garniture : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 feuilles de laurier Une petite boite de champignons Quelques olives vertes Sauce pita ...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

47 votes, 4 commentaires

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sach...
Recette Roulé de poulet à la roquette

Roulé de poulet à la roquette

10 votes, 3 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen215 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 poignées de roquette 40 g de parmesan râpé 1 demi oignon 3 gousse d'ail, estragon, ciboulette (ou 4 cuillères à soupe...
Recette Roulé de poulet boursin épinard

Roulé de poulet boursin épinard

3 votes, 1 commentaire
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de filet de poulet Feuilles d épinards frais Boursin Tartine Ciboulette Corsée Sel poivre Beurre salé(ou pas!)...
Recette Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile429 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet fermier - 10 grandes feuilles de basilic - 8 pétales de tomate séchée - 80 g de ricotta - Sel et poivre...
Recette Roulés de poulet farcies: prépration: 30mn, cuisson: 20mn.

Roulés de poulet farcies: prépration: 30mn, cuisson: 20mn.

2 votes, 1 commentaire
Platfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - une courgette - une boule de mozzarella - ficelle alimentaire...
Recette Roulés de poulet au bacon et au fromage

Roulés de poulet au bacon et au fromage

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile387 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de poulet très fines (émincez-les au besoin) - 4 tranches de bacon - du gruyère - sel et poivre Pour la sauce : - 2 cuillères à so...
Recette Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

1 vote
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 blancs de poulet - 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur - Du basilic haché - Huile d'olive - sel - poivre - film alimentair...
Recette Roulés de poulet aux saveurs italiennes

Roulés de poulet aux saveurs italiennes

4 votes
Platmoyen10 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de poulet découpées très finement 40g de farine 40g de parmesan 1 oeuf Sauge (normalement fraîche mais pour moi séchée) Des tran...
Recette Roulé au poulet

Roulé au poulet

2 votes
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - des escalopes de poulet - un peu de pesto - quelques tranches de bacon - une pâte de tomates séchées - une sauce crème - de la pancetta...
Recette Roulés de poulet aux tomates confites

Roulés de poulet aux tomates confites

2 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile103 kcal18 minutes
Ingrédients: - 1 belle escalopes de poulet coupés dans le sens de l’épaisseur en 2 - tomates confites coupées finement - tapenade noire - sel et poivre...
Recette Roulés de poulet aux tomates séchées, moutarde, emmental et basilic.

Roulés de poulet aux tomates séchées, moutarde, emmental et basilic.

1 vote
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 filets de poulet - moutarde à l'ancienne - 6 morceaux de tomates séchées - 4 tranches d'emmental - basilic - sel, poivre...
Recette Roules de poulet

Roules de poulet

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Entréefacile346 kcal20 minutes
Ingrédients: Les ingrédients: 6 blancs de poulet 6 càs de mayonnaise 2 càc de curry 2 tomates Quelques branches de salade 6 tortillas Sel et poivre...
Recette Roulé de poulet qui pique et qui croque

Roulé de poulet qui pique et qui croque

1 vote
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 filets de poulet - 4 cuillers à soupe de fromage frais au poivre - 3 cuillers à soupe de moutarde à l'ancienne - 3 cuillers à soupe de sésame...
Recette Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

Roulés de poulet farcis aux lardons fumés et aux fruits secs

Sans glutenSans oeuf
Platfacile480 kcal1 heure
Ingrédients: 6 filets de poulet (le plus plat possible afin de les garnir) 200 g allumettes de lardons fumés 12 abricots secs 10 dattes sèches Sel Poivre 200...
Recette Roulés de poulet aux épinards et bleu d'auvergne

Roulés de poulet aux épinards et bleu d'auvergne

Sans sucre ajouté
Platfacile260 kcal30 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de poulet - 120 g d'épinards frais - 150 g de bleu d'Auvergne...


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