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Roulé de poulet 62 recettes

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Le roulé de poulet c'est une façon simple et originale de cuisiner cette volaille. Il existe des dizaines de manières de le préparer. Le roulé de poulet aux herbes,l'estragon se marie fort bien au poulet par exemple. Un roulé de poulet aux pistaches, que vous aurez mixées avec du fromage frais. Des champignons émincés, du jambon cru, et plus encore.

Recette Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

Roulés de poulet, bacon et chèvre frais

37 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile673 kcal 35 minutes
Ingrédients: 300 grammes de filet de poulet 4 tranches de bacon 150 grammes de chèvre (frais) Une boite de petits pois 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive 20 grammes de beurre Sel Poivre...
Recette Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

27 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen222 kcal 20 minutes
Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé Huile d'olive Sel poivre....
Recette Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

Roulés de poulet au jambon cru, farcis de ricotta et pesto

23 votes
Sans glutenSans sucre ajouté
Plat facile333 kcal 35 minutes
Ingrédients: 5 escalopes de poulet (escalopes fines) 250 grammes de ricotta 2 cuillères à soupe de pesto 4 pétales de tomates (séchées) 5 feuilles de basilic 5 tranches de jambon cru Sel Poivre...
Recette Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

4 votes
Plat facile 20 minutes 35 minutes
Ingrédients: - 1 blanc de poulet - 1 oignon - épices pour la cuisson du poulet : sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, paprika - 2 carottes - un peu de persil ou de coriandre haché - un peu de fromage râpé - 30 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - ...
Recette Roulés de blanc de poulet en robe de jambon sauce au vin

Roulés de blanc de poulet en robe de jambon sauce au vin

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile742 kcal 55 minutes
Ingrédients: - 600g de blancs de poulet (4 d’env. 150 g chacun) - 8 tranches de jambon cru - 500 g de pommes de terre - 1 oignon - 2 gousses d’ail - 20 g de beurre - 400 g de bouillon de légumes - 300 g de vin rouge - 1 cuillère à café de romarin frais h...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

116 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Roulé de poulet boursin épinard

Roulé de poulet boursin épinard

2 votes
Plat facile 5 minutes 20 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de filet de poulet Feuilles d épinards frais Boursin Tartine Ciboulette Corsée Sel poivre Beurre salé(ou pas!)...
Recette Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'hélène

Roulé de poulet aux olives et tomates séchées d'hélène

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat moyen189 kcal 50 minutes
Ingrédients: - 300 g de blancs de poulet - 3 kiri - 3 œufs - 15 olives noires - 5 tomates séchées - 1 grosse gousse d'ail hachée - sel, poivre...
Recette Sandwichs roulés césar au poulet

Sandwichs roulés césar au poulet

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile415 kcal 12 minutes
Ingrédients: - 3 tasses (env. 8-9 grandes feuilles) de laitue romaine déchiquetée - 2 tasses (280 gr) de poulet cuit, en dés - 4 cuillères à soupe de miettes de bacon cuit - 4 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé - 4 cuillères à soupe de croûtons - 4 cuillè...
Recette Amuses-bouche roulés au poulet et cari

Amuses-bouche roulés au poulet et cari

2 votes
Apéritif facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: Pour la garniture : - 1 tasse de poulet cuit en dés - 1 tasse de mayonnaise - 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé ( du cheddar ou du mozza fera très bien l'affaire) - 1/3 de tasse d'amandes hachées (effilées ou en poudre, bref ce que vous avez...
Recette Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile1538 kcal 40 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet fermier - 10 grandes feuilles de basilic - 8 pétales de tomate séchée - 80 g de ricotta - Sel et poivre...
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

16 votes

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

Poulet roulé au pesto et son accompagnement de ratatouille

1 vote
Plat facile 30 minutes 20 minutes
Ingrédients: Roule de poulet au pesto: - 6 escalopes de poulet très fines - 150 g de margarine - 2 cuillères à soupe de pesto - 3 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe de sel Ratatouille: - 5 à 6 belles tomates - 2 courgettes moyennes - 1 pet...
Recette Roulés panés au poulet

Roulés panés au poulet

12 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée moyen197 kcal 35 minutes
Ingrédients: 8 tortillas La Garniture : 2 blancs de poulet 1 oignon 2 feuilles de laurier Une petite boite de champignons Quelques olives vertes Sauce pita ou mayonnaise (j’ai mis de la crème liquide) Fromage râpé Panure : 2 oeufs battus Chapelure bien...
Recette Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

10 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Plat moyen 15 minutes 10 minutes
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet de parmesan Polenta Un pack de crème liquide (petit pack) Sel Poivre Un carré de bouillon...
Recette Roulé de poulet à la roquette

Roulé de poulet à la roquette

10 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat moyen215 kcal 25 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 poignées de roquette 40 g de parmesan râpé 1 demi oignon 3 gousse d'ail, estragon, ciboulette (ou 4 cuillères à soupe de mélange spécial salade Ducros) poivre, sel huile d'olive pour la cuisson...
Recette Roulés de poulet aux saveurs italiennes

Roulés de poulet aux saveurs italiennes

3 votes
Plat moyen 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de poulet découpées très finement 40g de farine 40g de parmesan 1 oeuf Sauge (normalement fraîche mais pour moi séchée) Des tranches de lard très fines...


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